http://nidere.livejournal.com/ ([identity profile] nidere.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2011-07-03 12:45 am

Молочко

А что будет если взрослый человек на регулярной основе будет потреблять человеческое молоко?
В целом это может быть полезно? Людям с иммунодефицитом, например, по весне там.
А оно вкусное?)
Женщинам ведь всё равно сцеживать приходится, почему никто до сих пор не додумался организовать производство, пастеризовать и продавать?
Уверен, покупатели нашлись бы)

[identity profile] oleg-star.livejournal.com 2011-07-03 04:36 pm (UTC)(link)
А состав кошачьего? Жирность примерна та же, но котята подвижнее и быстрее растут.

[personal profile] basila 2011-07-03 04:45 pm (UTC)(link)
Ласковое теля двух мамок сосет :)
Литры не литры, для эксперимента нужна куча людей, контрольные группы, слепое тестирование и все шо полагается. А так, одному - просто удовольствие, хто иво знае - мож мне лучше от эндорфинов становилось, а не от молока? :)

[identity profile] oleg-star.livejournal.com 2011-07-03 04:51 pm (UTC)(link)
Да обсуждали тут на местном форуме, можно ли крольченка, потерявшего родителей кормить кошачьим молоком. Выяснили, что нельзя.

[identity profile] isiliya.livejournal.com 2011-07-03 06:11 pm (UTC)(link)
белков не меньше, они просто другие

[identity profile] isiliya.livejournal.com 2011-07-03 07:03 pm (UTC)(link)
Отвечаю по мере спрашивания:
человеческое молоко - самый легкоусвояемый для человека продукт. Соответственно, если пить его постоянно, то будешь создавать меньше отходов, лол. Кроме того, оно весьма калорийно (чтобы обеспечить стремительно растущего младенца материалом), так что надо быть осторожным, не перебарщивать с ним. Спортсмены, кстати, иногда пьют детскую смесь (заменитель молока) именно в качестве легкоусвояемой калорийной пищи.
Да, это может быть полезно. Иммунитет формируется до трех лет, поэтому сформировать его взрослому оно уже не поможет, но в качестве поддержки может быть лучше таблеток. Пережить грипп и прочее с ним легче, чем без него. Кроме того, в нем есть все необходимые человеку элементы (только по пропорциям не подскажу). поэтому при несбалансированном питании оно может быть даже незаменимым.

Вкус у него специфический, понравится ли вам - угадать не могу =) Если сравнивать с коровьим, оно намного слаще, ощущается менее жирным, более "водянистым". В нем много сывороточных белков и мало казеина, поэтому оно похоже на сладкую сыворотку. Но надо учитывать, что вкус сильно меняется от тысяч факторов: возраста ребенка, питания матери, времени года, режима кормлений или сцеживаний, даже возраста матери, влажности воздуха и образа жизни.

Отвечая на вопросы из комментариев:
да, природа предусмотрела кормление после года. Собственно, не кормить после года - это мода примерно полувековой всего лишь давности, до этого тысячи лет люди кормили несколько лет и сейчас вновь возвращаются к этому, воз рекомендует не менее двух лет. Если бы природа предполагала кормление год, то после года молоко переставало бы вырабатываться, а это не так. К тому же, как я уже говорила, иммунитет формируется до трех лет и молоко в этом - один из первых помощников.
От возраста действительно зависит состав. Больше всего он меняется в первые месяца три: первое молоко для новорожденного - молозиво. его выделяются крошечные капли, они безумно калорийны и концентрированны, при этом усваиваются почти на 100%, не давая отходов. Через несколько дней (3-7) появляется переходное молоко, оно уже более жидкое, его прибывает сразу много. К трем примерно месяцам выделяется зрелое молоко, прибывающее в ответ на сосание. Оно неоднородно по составу. Первой подходит к выходу более жидкая фракция, она легко стекает вниз и призвана утолить жажду малыша - в ней много лактозы, воды и сывороточных белков. При более долгом сосании протоки начинают сжиматься, выталкивая наружу более жирное и вязкое молоко, оно уже ближе к сливкам и является полноценной едой. Чем чаще прикладывается малыш. тем больше вырабатывается жидкого молока, чем дольше он ест - тем больше получает жирного. С возрастом ребенок меняет ритмы кормления и соответственно меняется средний состав молока.
Еще на вкус (и состав) влияет биологический цикл женщины, все гормоны, от окситоцина до прогестерона. Во время месячных или беременности молоко может поменяться до неузнаваемости (а может и нет)
Питание тоже. Спрашивали про коров - отвечаю. Питание коров в целом весьма однообразно и на разных фермах их кормят по один и тем же схемам. Но если схема отличается - отличается и вкус. Молоко с ярко выраженными кормовыми привкусами не принимают на завод. Остальное смешивают вместе, поэтому и вкусы смешиваются. Если вы возьмете в деревне парное молоко от коров, которых кормили по-разному, вы заметите разницу.

[identity profile] isiliya.livejournal.com 2011-07-03 07:04 pm (UTC)(link)


Женщинам не приходится все равно сцеживаться. Сцеживаются в случаях: когда собираются оставлять ребенка с кем-то, когда требуется донорское молоко для другого ребенка, когда есть опасность мастита и нужно облегчить внутреннее давление, а ребенок есть не хочет. В других случаях сцеживание увеличивает количество прибывающего молока и женщина вынуждена сцеживать снова и снова, чтобы не получить мастита.
Организовать производство на потоке, подобно коровьему - связано в первую очередь с этическими проблемами. Люди все-таки не коровы и организовать ферму с ними - это уже рабство. Во-вторых, очень сложно и дорого проверить молоко на качество. Тот же вич не может быть в коровьем молоке, но может быть в человеческом, а диагностируется он через полгода после заражения, и эти полгода спокойно передается. Также невозможно следить за тем. что ела женщина, не курила ли она, не пила ли. Питание людей гораздо разнообразней, и может вызывать аллергию. Может, я ела клубнику, у моего ребенка она не вызывает аллергию, а у того, кому достанется сцеженное - может вызвать. В-третьих, мало желающих продавать молоко. С удовольствием сдадут его для взрослых только очень бедные женщины из низших социальных слоев, а такое молоко может содержать много вредного и мало полезного - питание там сами понимаете какое. Для детей же сдают многие, но в частном порядке, не на поток.

Но однако же есть желающие и продавать для всех, в разных странах существуют маленькие производства сыра, творога, и так далее - но за большие деньги и для ограниченного числа посетителей.

Если остались вопросы по теме, спрашивайте дальше, я как технолог молочных производств и кормящая мама на них с удовольствием отвечу =)

[identity profile] naivno-ya.livejournal.com 2011-07-03 07:30 pm (UTC)(link)
не передаются инфекции через молоко)))

[identity profile] sigrun-0.livejournal.com 2011-07-03 08:02 pm (UTC)(link)
))))

[identity profile] valyam57.livejournal.com 2011-07-04 05:10 am (UTC)(link)
так то мамино было, не моё!!!

[identity profile] masha-rez.livejournal.com 2011-07-04 06:23 am (UTC)(link)
Ну да, полезные антитела для формирования иммунитета передаются, а инфекции - нет. Так и вижу как на выходе стоят Умпа Лумпы и фильтруют, кому проходить, а кому нет. Но.

[identity profile] isiliya.livejournal.com 2011-07-04 06:59 am (UTC)(link)
гхххы) она может иметь место, да. У некоторых годами нет следующих месячных именно из-за кормления. Но у некоторых через месяц после родов снова идут уже.
Не пользоваться контрацептивами стоит только если хочется погодок. Даже если месячных нет, вероятность забеременеть остается, потому что овуляция наступает перед менструацией, и вполне реально ее просто не дождаться =)

[identity profile] isiliya.livejournal.com 2011-07-04 07:01 am (UTC)(link)
Передается, это один из путей распространения как раз. Мать может родить здорового ребенка, шанс есть, а потом передать вич с молоком. Так что анализ на вич сдают беременные аж трижды.

[identity profile] isiliya.livejournal.com 2011-07-04 07:09 am (UTC)(link)
Вы знаете, ради интереса полазала по интернету и посмотрела разные источники - везде свои цифры приводятся. В целом это и понятно, потому что состав молока непостоянен, что у людей, что у коров. Но разница все-таки больше, чем я помнила, сорри. Их действительно меньше.

[identity profile] isiliya.livejournal.com 2011-07-04 07:10 am (UTC)(link)
Зачем же тогда существуют контрацептивы для орального секса?)

[identity profile] isiliya.livejournal.com 2011-07-04 07:13 am (UTC)(link)
бывают объявления на сайтах доноров молока "куплю сцеженное молоко, сцежу сам или сцеживайтесь при мне". Никто им не продает, естественно =)

Page 5 of 6