http://meta-mouse.livejournal.com/ ([identity profile] meta-mouse.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2005-02-10 06:11 pm

клубничка-земляничка

чем клубника от земляники отличается? вернее, что есть что?
маленькая, что в лесу - земляника.
большая, на огороде - клубника.
я так всегда считала.
а некоторые говорят, что наоборот.
как правильно?

[identity profile] hypper.livejournal.com 2005-02-10 02:14 am (UTC)(link)
в лесу - земляника...
большая на огороде - САДОВАЯ земляника...
маленькая на огороде - клубника...

[identity profile] darmeon.livejournal.com 2005-02-10 02:17 am (UTC)(link)
клубнику большинство современных горожан в глаза не видело =)

[identity profile] lucy-a.livejournal.com 2005-02-10 02:17 am (UTC)(link)
Если с точки зрения ботаники, то у земляники растения обоеполые, и каждый кустик приносит урожай.
У клубники есть мужские и женские растения. На мужских ягод не растет, но если они не растут рядом, на женских ягод тоже не появится.

[identity profile] lesiks.livejournal.com 2005-02-10 02:20 am (UTC)(link)
Мне кажется клубника - окультуренная, специально выращиваемая, а земляника - дикая.

[identity profile] schipa.livejournal.com 2005-02-10 02:21 am (UTC)(link)
откуда такая бравая информация?

[identity profile] darmeon.livejournal.com 2005-02-10 02:26 am (UTC)(link)
потому как всё, что продают - садовая земляника; по крайней мере, сам я никогда клубники не встречал.

[identity profile] romx.livejournal.com 2005-02-10 02:28 am (UTC)(link)
Мне кажется вы ошибаетесь (возможно чистосердечно).

[identity profile] darmeon.livejournal.com 2005-02-10 02:29 am (UTC)(link)
это одно из знаменитых заблуждений, типа того, что страусы голову в песок закапывают =)

[identity profile] hypper.livejournal.com 2005-02-10 02:31 am (UTC)(link)
точна-точна...

[identity profile] akm_nn.livejournal.com 2005-02-10 02:32 am (UTC)(link)
На огороде как правило - виктория.
А клубника - это покрупнее и послаще земляники, и вроде как тоже на полях/в лесу.
Если не ошибаюсь, то виктория и есть окультуренная клубника.

[identity profile] darmeon.livejournal.com 2005-02-10 02:33 am (UTC)(link)
ну, может, и не всё, что продают, земляника, но точно факт, что садовую землянику многие клубникой называют. Я в детстве читал об этом в книге "Правильно ли мы говорим", и позже в какой-то менее достойной(на мой взгляд) доверия "энциклопедии заблуждений"

[identity profile] lesiks.livejournal.com 2005-02-10 02:33 am (UTC)(link)
Может быть, я не претендую на истину в последней инстанции :)

Re: Reply to your comment...

[identity profile] darmeon.livejournal.com 2005-02-10 02:34 am (UTC)(link)
клубника - мелкая. точно не скажу, может, её так просто от земляники и не отличишь, и всё-таки многие её ели. Но там вон снизу с точки зрения ботаники объяснили, её нецелесообразно выращивать =)

[identity profile] darmeon.livejournal.com 2005-02-10 02:37 am (UTC)(link)
хм, а вот это уже какой-то более системный подход =) А что насчёт того, что выше сказано: "Если с точки зрения ботаники, то у земляники растения обоеполые, и каждый кустик приносит урожай.
У клубники есть мужские и женские растения. На мужских ягод не растет, но если они не растут рядом, на женских ягод тоже не появится". Ясно же, что обоеполые удобнее выращивать: все растения плодоносят.

как человек, ненавидящий клубнику...

[identity profile] double-name.livejournal.com 2005-02-10 02:37 am (UTC)(link)
но обожающий землянику,
скажу тебе -
Они отличаются: формой, цветом, вкусом и запахом :)

[identity profile] hypper.livejournal.com 2005-02-10 02:54 am (UTC)(link)
не-а...

[identity profile] hypper.livejournal.com 2005-02-10 02:57 am (UTC)(link)
"Виктория" - сорт садовой земляники...

[identity profile] gekant.livejournal.com 2005-02-10 03:02 am (UTC)(link)
Сказано правильно!
Это разные ягоды.
А вот варенье из земляники много хуже, чем клубничное, хотя в "сыром" виде земляника вкуснее.

[identity profile] hypper.livejournal.com 2005-02-10 03:06 am (UTC)(link)
а что, неправда что ли?..

[identity profile] gekant.livejournal.com 2005-02-10 03:12 am (UTC)(link)
Тот кто видел и кушал данные ягодки отличит легко. :)
Внешне земляника более мелкая, ягодки вытянутые, не круглые, в отличии от клубники, растёт по одной, в то время как клубника к массовости склонна. Ну, это лучше один раз увидеть, чем сто услышать %)

[identity profile] double-name.livejournal.com 2005-02-10 03:17 am (UTC)(link)
поддерживаю! :)
но если варенье варят густое... из садовой земляники... то это уже другой разговор ;)

[identity profile] hypper.livejournal.com 2005-02-10 03:33 am (UTC)(link)
вот чесна - не закапывают... ;)

[identity profile] gekant.livejournal.com 2005-02-10 03:41 am (UTC)(link)
Сомневаюсь, что могу это сделать по чисто географическим причинам %)

[identity profile] gekant.livejournal.com 2005-02-10 03:42 am (UTC)(link)
Естесно.
Мы же сейчас о клубнике с земляникой говорим или о мутантах товарища Мичурина?

[identity profile] vakr.livejournal.com 2005-02-10 03:51 am (UTC)(link)
Виктория - сорт садовой клубника. Выведен в начале века в Великобритании (по памяти, за точность не ручаюсь). Сорт получился неудачным. Но название приклеилось ко всей садовой клубнике.

Клубника и земляника - разные растеня.
Листья немного разные.
Ягоды. Земляника зреет раньше. Чашелистики земляники отогнуты от ягоды, у клубники же облегают плод. Земляника вытянута, клубника более круглая. Земляника аромтная, клубника пахнет несильно. Мякоть земляники нежнее.

надо не так...)

[identity profile] double-name.livejournal.com 2005-02-10 04:08 am (UTC)(link)
в одну ладошку - горстку земляничин
а
в другую - горсть клубничин

и сравнить! :)

[identity profile] gekant.livejournal.com 2005-02-10 04:19 am (UTC)(link)
Оно горчит.
А в клубничное надо меньше сахару сыпать при варке и не будет таким сладким =)

[identity profile] linatry.livejournal.com 2005-02-10 04:42 am (UTC)(link)
Клубника практически не распространена на садовых участках, так как дает заметно меньше урожая, чем земляника. Клубника растет в лесу на солнечных открытых полянах. На вкус гораздо слаще лесной земляники, которая растет предпочтительно в траве. Они отличаются как по форме - клубника кругленькая, земляника продолговатая, так и по цвету - у земляники насыщенный ярко-красный цвет (у спелой), а клубника редко бывает ярко-красная, у нее цвет понежнее. Сами кустики тоже различные. (Понятное дело, это ведь различные ботанические виды)
Садовая земляника (ошибочно ее называют викторией, но виктория - это лишь сорт садовой земляники) по форме, цвету и вкусу чаще всего напоминает лесную землянику. Но сейчас существует слишком много сортов, ремонтантная, к примеру, очень похожа на клубнику =)

Вот что пишут в газете "Северный рабочий": "В отличие от земляники большинство сортов клубники - растения двудомные, то есть мужские тычиночные и женские пестичные цветки расположены у них на разных кустиках. Сами кусты у клубники выше, листья ребристые, цветоносы располагаются выше листьев.

Плоды клубники заметно меньше крупноплодной садовой земляники. Форма их более однородная. Аромат ягод клубники сильнее, и они более сладкие, чем у земляники."

[identity profile] oupire.livejournal.com 2005-02-10 04:45 am (UTC)(link)
Это клубника
Image
Это садовая земляника
Image
Это земляника лесная
Image

Что характерно, у англичан земляника называется "дикой клубникой"

Re: как человек, ненавидящий клубнику...

[identity profile] egor-13.livejournal.com 2005-02-10 05:45 am (UTC)(link)
Мышь, ну тебе-то уж стыдно не знать, потому как у нас растут все три.
Еще про одно отличие, про которое никто не вспомнил. У земляники лесной листочки чашечки легко отделяются от ягоды (которая, кстати, не совсем ягода, а разросшееся цветоложе, но дело не в том). У земляники садовой - отделяются довольно плохо. А у клубники - отделяются с трудом!

Re: как человек, ненавидящий клубнику...

[identity profile] egor-13.livejournal.com 2005-02-10 05:48 am (UTC)(link)
По поводу чтения флейма: самый подробный ответ - у linatri.
По собственным ощущениям: клубника вкусней, но почти без запаха, земляника пахуча, но вкус лично мне меньше нравится.

[identity profile] ex-mshk376.livejournal.com 2005-02-10 12:57 pm (UTC)(link)
И то, и другое земляника, одна лесная, а другая- садовая. Садовая клубника встречается очень редко, ягоды среднего размера и очень сладкие.