http://lina-nn.livejournal.com/ ([identity profile] lina-nn.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2012-01-18 04:30 pm

Щи-борщи

Скажите мне, почему умение готовить эти два специфических национальных российских супа ассоциируется с тем, что женщина - хорошая хозяйка? Что за всеобщая одержимость вареной капустой (беее) и вареной свеклой (беее еще большее?) Почему не блинчики, не жаркое с грибами, не салаты? Щи-борщи, да пироги еще иногда проскакивают. Тьфу. 

[identity profile] heleknar.livejournal.com 2012-01-18 02:20 pm (UTC)(link)
нафига в борще грибы?
и томаты вы два раза кладете? в виде помидоров и в виде томат-пасты?

[identity profile] lizzaloo.livejournal.com 2012-01-18 02:24 pm (UTC)(link)
Даааа...оливки, классический русско-укринский ингредиент.

[identity profile] rbng1.livejournal.com 2012-01-18 02:41 pm (UTC)(link)
Мне они известны с раннего детства, а я уже на пенсии (и не балерина)

[identity profile] lizzaloo.livejournal.com 2012-01-18 02:42 pm (UTC)(link)
Прекрасно! Банан Вам, наверно, тоже с дества известен? Но вы же не кладете его с борщ?)

[identity profile] rbng1.livejournal.com 2012-01-18 02:45 pm (UTC)(link)
не сочетается. и какое Вам дело что я кладу в борщ? спросили - ответила. это мое дело чем наполнить борщ. канонов нет.

[identity profile] full-dec.livejournal.com 2012-01-18 03:38 pm (UTC)(link)
А если у меня на голове кандибобер, это не значит, что я балерина.

[identity profile] rbng1.livejournal.com 2012-01-18 04:01 pm (UTC)(link)
сильный аргумент.
эта запись точно в топ попадет и Вы вместе с кандибобером.

[identity profile] rbng1.livejournal.com 2012-01-18 02:39 pm (UTC)(link)
это два разных вкуса; при этом в томатах остается клетчатка.
про грибы уже ответила выше.

где-то Вы правы, утверждая-вопрошая "нафига в борще грибы?": можно доширак или в макдак сходить. сейчас вот сочельник, я мучаюсь чревобесием (иначе не вступила бы в эту дискуссию).
Борщ будет вкусным вне зависимости от кол-ва ингридиентов только в большой семье. Факт. Мелкими порциями не выходит.

[identity profile] il-gattopardo.livejournal.com 2012-01-18 08:06 pm (UTC)(link)
сейчас вот сочельник
какой-то у Вас календарь альтернативный: во всем мире сочельник был больше трех недель назад, и даже у русских он прошел почти две недели назад

[identity profile] rbng1.livejournal.com 2012-01-18 10:03 pm (UTC)(link)
Крещенский сочельник.

[identity profile] besus.livejournal.com 2012-01-18 02:42 pm (UTC)(link)
Кстати, про томат-пасту и помидоры вы зря. Они имеют разный вкус. Я летом тоже кладу и томаты(очищенные, порезанные) и пасту.

Про грибы 100%, но я их вообще не люблю. Ну и еще есть пару спорных моментов типа оливок.