Щи-борщи

[lina-nn.livejournal.com]

Скажите мне, почему умение готовить эти два специфических национальных российских супа ассоциируется с тем, что женщина - хорошая хозяйка? Что за всеобщая одержимость вареной капустой (беее) и вареной свеклой (беее еще большее?) Почему не блинчики, не жаркое с грибами, не салаты? Щи-борщи, да пироги еще иногда проскакивают. Тьфу. 

Comments

[aterentiev.livejournal.com]

фасоль? грибы? оливки???
вы точно борщ ни с чем не спутали?
где, простите, среднестатистической русской/украинской семье 20 века было взять оливки?

[rbng1.livejournal.com]

оливки-то были, с мясом была напряженка. а грибы придают невероятный аромат. особенно сушеные опята

[leila2100.livejournal.com]

У меня тётя с Украины. Всегда готовила вкуснейший борщ с фасолью. Вот оливки и грибы - это по вкусу.