http://lina-nn.livejournal.com/ ([identity profile] lina-nn.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2012-01-18 04:30 pm

Щи-борщи

Скажите мне, почему умение готовить эти два специфических национальных российских супа ассоциируется с тем, что женщина - хорошая хозяйка? Что за всеобщая одержимость вареной капустой (беее) и вареной свеклой (беее еще большее?) Почему не блинчики, не жаркое с грибами, не салаты? Щи-борщи, да пироги еще иногда проскакивают. Тьфу. 

[identity profile] rbng1.livejournal.com 2012-01-18 02:39 pm (UTC)(link)
это два разных вкуса; при этом в томатах остается клетчатка.
про грибы уже ответила выше.

где-то Вы правы, утверждая-вопрошая "нафига в борще грибы?": можно доширак или в макдак сходить. сейчас вот сочельник, я мучаюсь чревобесием (иначе не вступила бы в эту дискуссию).
Борщ будет вкусным вне зависимости от кол-ва ингридиентов только в большой семье. Факт. Мелкими порциями не выходит.

[identity profile] il-gattopardo.livejournal.com 2012-01-18 08:06 pm (UTC)(link)
сейчас вот сочельник
какой-то у Вас календарь альтернативный: во всем мире сочельник был больше трех недель назад, и даже у русских он прошел почти две недели назад

[identity profile] rbng1.livejournal.com 2012-01-18 10:03 pm (UTC)(link)
Крещенский сочельник.