http://lina-nn.livejournal.com/ ([identity profile] lina-nn.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2012-01-18 04:30 pm

Щи-борщи

Скажите мне, почему умение готовить эти два специфических национальных российских супа ассоциируется с тем, что женщина - хорошая хозяйка? Что за всеобщая одержимость вареной капустой (беее) и вареной свеклой (беее еще большее?) Почему не блинчики, не жаркое с грибами, не салаты? Щи-борщи, да пироги еще иногда проскакивают. Тьфу. 

[identity profile] 5trovi4.livejournal.com 2012-01-18 03:05 pm (UTC)(link)
Щи и борщь блевотные изначально по компонентам входящих продуктов. Потому вкусно сварить или то или другое - это очень высокий пилотаж в кулинарии.

[identity profile] met0.livejournal.com 2012-01-18 07:32 pm (UTC)(link)
Они не столько блевотные, сколько посконные и домотоканые. Типо, не найти и огорода, в котором не росли бы ингредиенты. А так - да. Очень точно замечено.