людоедство

[i-am-sweetness.livejournal.com]

навеяно известным фильмом и сериалом.

почему у людей кушающих человеческое мясо нет непринятия организмом такой еды?

например, расстройство пищеварения, несварение желудка, рвота, аллергия.

Comments

[sanitareugen.livejournal.com]

Основная масса аминокислот в организм поступает извне. И даже "заменимые" аминокислоты, при поступлении извне, используются "внешние". Никаких проблем при поступлении аминокислот в точном соответствии с их расходованием не будет, Процессы синтеза саморегулируются в очень широких пределах.
Никаких физиологических препятствий для людоедства нет, запреты выработаны исключительно культурой.

[riazhenka.livejournal.com]

Насчет проблем это было только предположение. Но в таком случае и выгоды от оптимального соотношения аминокислот в пище не будет. "Процессы синтеза саморегулируются в очень широких пределах".
Насчет отсутствия физиологических препятствий я с вами согласен. А вот культурные запреты могут быть тесно связаны с эволюционными механизмами, поскольку человеческая культура - прямой и непрерывный потомок "зоокультуры". Например, если исходить из теории эволюции в интересах гена, то каннибализм (в широком смысле, то есть поедание себе подобных) эволюционно невыгоден, т.к. препятствует размножению гена. И действительно, у большинства животных систематического каннибализма нет.