http://freken_magda.livejournal.com/ ([identity profile] freken-magda.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2014-04-08 10:51 am

(no subject)

Почему черпалки для меда такой странной формы? Почему не поварешечной, например?

авпфва

[identity profile] uxovuxe.livejournal.com 2014-04-08 10:22 am (UTC)(link)
Ктоб сомневался. Вода быстро испаряется.

[identity profile] khathi.livejournal.com 2015-01-07 02:47 am (UTC)(link)
Не, воды остаётся столько же. Просто раствор сахара в мёде перенасыщенный, метастабильный. Примеси не могут удерживать его до бесконечности, и он довольно быстро начинает кристаллизоваться. Если мёд подогреть, он опять становится жидким очень быстро.