[identity profile] bobior.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Возник вопрос, поскольку сам застал СССР в том возрасте, когда ещё не делают самостоятельных покупок.

Часто в рассказах про дефицит на какой-то товар говорят, что его "можно было купить только на базаре".  Причём говорится в контексте, что иначе не достать, хоть разбейся.

Но это значит, что товар был доступен. Понятно, что по более высокой, т.е. той самой "рыночной" цене.

Цены были настолько неадекватные, что товар был фактически недоступен? Но, как же тогда нефидимая рука рынка, спрос-предложение, кто-то значит покупал и за такую цену? Или просто мало кто хотел переплачивать, т.к. всё-таки был шанс достать тот же товар в официальной торговле дешевле?

Для определённости можно взять СССР 80-х. Особенно интересно про предметы первой необходимости, а не роскоши. Т.е. джинсы на наш современный взгляд могли стоить дико дорого, но их отсутствие в приципе не мешало полоноценно жить. В отличии от отсутствия мяса.

Заодно небольшой сопутствующий вопрос: Много слышу рассказов, что, например, мясо достать было невозможно. Но почему-то не слышал, про "мы два года не пробовали мяса", "от неполноценного питания мы болели", что было бы логично, если его нельзя купить. Где здесь несоответствие?

Уточнение: Вопрос не про то, как было устроено распределение товаров. Понятно, что дефицит был и в целом система работала совсем не так, как сейчас. Но альтернативы государственному дефициту формально говоря были,  почему-то во многих случаях не воспринимались таковыми?

Date: 2015-01-17 10:32 am (UTC)
From: [identity profile] toivonens.livejournal.com
Это зависило от региона и времени. В Петрозаводске шутили, что питерский поезд пахнет колбасой, потому что именно туда приходилось ездить. Понятно, что несмотря на относительную дешевизну билетов, это было доступно не всем. При этом было и другое время, когда наоборот в городах было не достать товаров, а в деревнях они как раз были. Но съездить за таким товаром было ещё сложнее — ведь нужно было знать, когда в какое сельпо что-то завезли.

Date: 2015-01-17 10:34 am (UTC)
From: [identity profile] mudlaws.livejournal.com
длинное, зелёное, пахнет колбасой, ога

Date: 2015-01-17 10:43 am (UTC)
From: [identity profile] beesay.livejournal.com
Не припомню, чтобы в деревнях было лучше снабжение. Я много ездил по деревням в командировки в середине 80х. Единственное, что там можно было купить - это нормальные книги. В городах они были дефицитом. Помню, что из райцентров оренбургской области привез себе Рубцова, 3х-томник Вознесенского etc., в самом Оренбурге такого было не достать. Просто народ в деревнях был более "диким", уж простите...

Мясо по цене колхозного рынка или кооперативного магазина мы могли позволить себе только по праздникам. Соотношение цена/зарплата.

Сгущенки в Оренбурге в свободной продаже не было вообще, например, в том числе на рынке. Сестра привозила из Ленинграда

Date: 2015-01-17 10:48 am (UTC)
From: [identity profile] benderskiy.livejournal.com
самый дикий народ был в закавказских республиках, там магазины ломились от книг, т.к. не брал никто, да и читать по-русски мало кто умел

Date: 2015-01-17 10:55 am (UTC)
From: [identity profile] beesay.livejournal.com
Если незнание русского языка считать за дикость, то тогда в ЧССР ;)))))))) Я в 1986 привез оттуда огромное количество дефицитных книг на русском ;)

Date: 2015-01-17 10:58 am (UTC)
From: [identity profile] benderskiy.livejournal.com
вот это кстати одна из причин, почему советская и постсоветская интеллигенция боготворили кавказ

климат - да, кухня - да, так ведь ещё и завалы книжек в магазинах

Date: 2015-01-31 05:03 pm (UTC)
From: [identity profile] iloska.livejournal.com
В республиках выла более свободная экономика и лучше снабжение.

Date: 2015-01-17 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] mudlaws.livejournal.com
и ГДР.

Date: 2015-01-17 11:05 am (UTC)
From: [identity profile] alex-brab.livejournal.com
и в средней азии

Date: 2015-01-17 12:58 pm (UTC)
From: [identity profile] markela.livejournal.com
И в Средней Азии. В Ташкенте было свое издательство, печатали чуть ли не на обойной бумаге, но хорошие книги.

Date: 2015-01-17 08:30 pm (UTC)
From: [identity profile] lily-13.livejournal.com
Гафура Гуляма вроде бы. :))
Я привозила по 5-6 книг, типа "12 стульев" и т.д.
Если учесть, что у меня оба родителя были библиотекари, и дома у нас книг было много, то...

Date: 2015-01-17 11:00 am (UTC)
From: [identity profile] mudlaws.livejournal.com
в дикой глуши кировской области, байдарочники прикупили 3 буханки хлеба и около 20 книг.
было дело.
только это не дикий - это разнарядка. типа 10 книг из тиража на область.

Date: 2015-01-17 11:04 am (UTC)
From: [identity profile] alex-brab.livejournal.com
в Оренбурге нихрена не было. раз в год от родственников с Украины везли все что можно было утащить.

Date: 2015-01-17 11:28 am (UTC)
From: [identity profile] vld-sergio-jr.livejournal.com
Я чуть ниже тоже вспоминал про книги.

Date: 2015-01-17 02:08 pm (UTC)
From: [identity profile] beesay.livejournal.com
во-первых, поинтересуйтесь у гугла праздниками СССР, они были чаще, чем раз в полгода
во-вторых, да, иногда ели просто по воскресеньям, а иногда ели жуткий фарш из кулинарии (мама котлеты делала), иногда брали колбасу (колбаса иногда была съедобная, иногда не очень)

в деревнях. видимо, относительно нормально питались те, кто сам все выращивал, в сельских продуктовых магазинах выбор был невелик, иногда и хлеба было не купить

Date: 2015-01-17 02:28 pm (UTC)
From: [identity profile] beesay.livejournal.com
зачем же так придираться, главное, что ели не каждый день и реже, чем сейчас