[identity profile] kot-kam.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Не раз приходилось читать, что мясо морских птиц есть невозможно даже с большой голодухи, потому что оно "рыбой воняет". Но ведь рыба тоже рыбой воняет, а ее едят, да еще и нахваливают. Почему тогда мясо всяких чаек считается несъедобным?

Date: 2015-01-18 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
В Астрахани меня угощали мясом баклана, предупредили о специфичности.
Ничем мясо не воняло, возможно, соус не дал повода.

Date: 2015-01-19 12:54 pm (UTC)
From: [identity profile] roquefort-tln.livejournal.com
баклан - который настоящий баклан, или который на самом деле серебристая чайкк?

Date: 2015-01-19 02:19 pm (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
При ощипывании и потрошении не присутствовала ))
Сказали - баклан.

Date: 2015-01-19 08:00 pm (UTC)
From: [identity profile] masha-shamraeva.livejournal.com
"Слышь, баклан..." (с))