Про растворы

[plashik.livejournal.com]

Навеяно попыткой оптимизировать процесс приготовления чая: бывают ли вещества (кристаллические или любые твердые), которые лучше растворяются в охлажденных жидкостях, чем в нагретых?

Comments

[plashik.livejournal.com]

Есть бертолетова соль, но она редкая такая.
Мне стало интересно, почему для веществ, растворяющихся с выделением тепла, температура вообще важна, но после фразы "Растворимость гашеной извести в воде с повышением температуры уменьшается, поскольку энтальпия гидратации преобладает над величиной ΔН разрушения кристаллической решетки этого соединения, т.е. процесс растворения Ca(OH)2 экзотермичен" мной было принято волевое решение изыскания приостановить, череп жалко :)

[spelller.livejournal.com]

Гм, а почему бертолетова соль - редкая такая? В каждой спичке содержится вроде.

[plashik.livejournal.com]

Не, не она редкая, а особенности ее растворения.

[spelller.livejournal.com]

А.