(no subject)
Feb. 27th, 2010 10:28 amПочему считается, что для приготовления пищи необходимо использовать соль крупного помола?
Неоднократно сталкивалась в поваренных книгах на утверждение, что соль крупного помола (она даже называется поваренной) должна использоваться для готовки, а соль более мелких помолов только для подсаливания на тарелке. Ну какая разница, соль любого помола одинакова на вкус..
Неоднократно сталкивалась в поваренных книгах на утверждение, что соль крупного помола (она даже называется поваренной) должна использоваться для готовки, а соль более мелких помолов только для подсаливания на тарелке. Ну какая разница, соль любого помола одинакова на вкус..