Apr. 1st, 2016

[identity profile] russula-wild.livejournal.com
А вот... в дохолодильниковые времена в жарких странах активно использовались специями, чтобы отбить тухлый запах и вкус мяса. Но все равно факт тухлости мяса это ведь не отменяло. Вопрос - если долго готовить тухлое мясо, оно станет безопасным? К примеру, болоньез нужно готовить 3-4 часа на сильном огне, предполагаю, что первоначальный смысл был в приготовлении испорченного фарша. Исправляло ли длительное приготовление испорченность?
[identity profile] dr-trans.livejournal.com
↓ Фото анатомических препаратов. Я предупредил.

Read more... )
Почему так сильно потемнела кожа и почему остались трупные пятна? Ведь химия не стоит на месте.