1. Это непонятно. Разрешение как количество световоспринимающих элементов на единицу площади матрицы - что мешает колбочкам/палочкам удовлетворять этому расчету?
2. Ну среднюю величину высчитать-то можно
3. Постобработка присутствует и в фототехнике. Я рассуждал именно об "аппаратном" разрешении