(no subject)

[schmerz.livejournal.com]

Едят ли китайцы и японцы манную и овсяную каши? И чем едят, если палочками это делать невозможно?

Comments

[kitya.livejournal.com]

отвечаю про японцев.

мы про традиционную кухню говорим или про современную?

если про традиционную, то конечно никакой манной или овсяной каши в них не было никогда. не росли они и не ели их.

в современной кухне западные коробки с овсянкой продаются в магазине. манки нет, но есть например пшеная каша ещё, тоже как западный деликатес. естественно ничего не мешает есть это ложкой - в современной кухне японцы едят палочками только свою традиционную еду, а западную еду (например спаггетти) обычно едят ложкой и вилкой. более того в традиционной кухне у японцев тоже есть ложка (для супа) просто она немножко другой формы.

[klinok.livejournal.com]

Западность спагетти - это спорно. Насколько я помню, макароны как класс изделий придумали китайцы, а в Италию их привёз Марко Поло. Конечно, для японцев Китай - это запад... ;)
А спагетти, кстати, палочками есть достаточно удобно. А также нет ничего сложного в том, чтобы есть палочками каши, имеющие консистенцию, например, как у кабачковой икры.

[kitya.livejournal.com]

спагетти - это западная еда. лапша - китай да.