Кисель, то есть крахмал, взрослые люди пьют в оздоровительных целях. Когда лечат всякие части желудочно-кишечного тракта и прочую ерунду, связанную с пищеварением. А детям кисель нужен для нормального функционирования всей этой ерунды как раз, потому что они дети и организмики у них еще маленькие, соответственно, пищеварение еще не научилось как конвеер пищеварить. Плюс к этому, крахмал - углевод, то есть источник энергии, а энергия детям, сами понимаете, нужна для жизни и роста.
no subject
no subject
Еще про пектины забыли - с на вредных предприятиятиях именно из-за них кисель дают