http://maksyatina.livejournal.com/ ([identity profile] maksyatina.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2007-09-19 08:50 pm

Про самогон

Во всех фильмах самогон показывают как мутную жидкость.  А настоящий то самогон прозрачный. По крайней мере, сколько я его пробовал, ни разу не видел подобной мути.
Кто нибудь может обьяснить, почему так.

[identity profile] bad-response.livejournal.com 2007-09-20 09:55 am (UTC)(link)
конечно первач, почему сразу то не догадались? Вообще слово самогон понятие широкое. Есть несколько стадий перегонки, с каждой перегонкой самогон все более и более похож на спирт, но первая перегонка браги (первач) всегда мутная. В некоторых случаях потребность в градусе столь велика, что не до второй и последующих перегонок - пьют первач и не квакают :))) Мутота определяется наличием различных примесей, в основном сивушных масел.

[identity profile] wolfus.livejournal.com 2007-09-20 10:33 am (UTC)(link)
абсолютно верно ;)

[identity profile] druzzer-gub.livejournal.com 2007-09-20 02:22 pm (UTC)(link)
Эт сморя как гнать. ежели брага вскипит вся- тада муть и подымается.
Кстати, есть несколько определений слова "первач" (первак) - я слышал (и сам прывык называть) что так называют начало отгонки, когда еще не отрегулирована температура.

Двойная отгонка лучше одной не спорю, но поверьте мне, и с одной удавалось получить чистейший и прозрачнейший продукт, высочайшей крепости :)