Сосиски, сардельки.

[drugoon.livejournal.com]

А почему если сварить сосиски или сардельки они становятся сильно солёными?
Спасибо.

Comments

[seminarist.livejournal.com]

Не солите воду, вот и не будут солёными.

[beloyar.livejournal.com]

Сосиски/сардельки из магазина и так варёные. Вы их просто варите по второму разу. Количество соли от этого не увеличивается. Другое дело, что горячий продукт более активно раздражает вкусовые рецепторы, поэтому они кажутся более солёным.

[proxima.livejournal.com]

Грейте в микроволновке

[home-alone.livejournal.com]

Очевидно, Вы влюблены.

[ariwenn.livejournal.com]

Странно, а у меня не становятся... наверное, не надо солить воду :) Ну, или покупать другие сосиски/сардельки

[s1str.livejournal.com]

а если не варить они пресные ? =-)
помоему колличество соли не сильно меняется при приготовлении и наобарот вываривается

[almost-cat.livejournal.com]

единственный вариант - Вы зачем-то солите воду :)
у меня не становятся

[svet-lana14.livejournal.com]

Подозреваю, что некоторые изготовители пересаливают сосисочный фарш нарочно: чтобы увеличить срок реализации.