http://maolo.livejournal.com/ ([identity profile] maolo.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2004-12-16 03:48 pm

сосиски

А почему некоторые сосиски через день-два в холодильнике покрываются клейкой какой-то гадостью, так что их мыть приходится, а другие неделю лежат - и ничего?
Те и другие в одинаковой оболочке, не копченые, примерно одной ценовой категории.

[identity profile] cybervantuz.livejournal.com 2004-12-16 04:52 am (UTC)(link)
Липкая гадость - бонус.

[identity profile] vitabird.livejournal.com 2004-12-16 04:53 am (UTC)(link)
по-моему, это просто от свежести зависит. причем срок годности может еще приличным быть, но магазин халтурно хранил, например :/

[identity profile] bambik.livejournal.com 2004-12-16 04:54 am (UTC)(link)
потому что и те и другие надо хранить в морозилке

[identity profile] sunnycat.livejournal.com 2004-12-16 04:57 am (UTC)(link)
От свежести зависит :)

[identity profile] frr.livejournal.com 2004-12-16 04:59 am (UTC)(link)
бееееееееееуууууууууээээээээаааааааааа
тьфу

[identity profile] maar.livejournal.com 2004-12-16 05:09 am (UTC)(link)
холодильник мыть не пробовали?
:-)

[identity profile] amik0.livejournal.com 2004-12-16 05:13 am (UTC)(link)
Просто некоторым сосискам писец приходит быстрее. "Клейкая гадость" - это он и есть.

[identity profile] ginger-tulip.livejournal.com 2004-12-16 05:16 am (UTC)(link)
эээээ... а разве их можно употреблять в пищу после того. как эта липкая гадость на них появится??? я такие сосиски сразу же выбрасываю, например.

[identity profile] txe.livejournal.com 2004-12-16 05:31 am (UTC)(link)
ептуй, человек!
а ты их вымой, в магазине так делают.Сам видел

А у нас еще продаются сосиски "разрывные"-

[identity profile] norma-nait.livejournal.com 2004-12-16 06:13 am (UTC)(link)
через несколько секунд после закипания их разрывает пополам прямо в кастрюле.

[identity profile] shpakov.livejournal.com 2004-12-16 07:09 am (UTC)(link)
Вы их храните в полиэтилене? Если да, поробуйте заменить его бумагой. Эффект будет.

----------
Однажды был свидетелем, как сосики расплавились в кастрюльке, когда вода выкипела. Как кусок пластмассы...

[identity profile] nataxxa.livejournal.com 2004-12-16 07:54 pm (UTC)(link)
А если не запасаться, а покупать только сразу съедаемый резерв?
Неужели магазин так далеко?

[identity profile] winged-bird.livejournal.com 2004-12-17 05:06 am (UTC)(link)
Ну, вы и наговорили тут, пока я спала. Те, которые не покрываются гадостью просто содержат больше химии, которая их консервирует.
Те, которые покрываются, более-менее натюр продукт.
Мы сосисок давно не берем, столько там ароматизаторов, усилителей вкуса, пищевых красителей и прочей вкусности...
Колбаска сырокопченая, подороже - и все путем. Хотя и это редко. Лучше кусок говядины сварить в маленьком количестве воды с большим количеством специй, или запечь кусок свинины, нашпигованный чесночком, в фольге, - 2 часа в духовке и на неск.дней вкусное покрытие бутербродам, а лучше наполнение тонкого армянского лаваша...
Эх, люблю готовить, а никто не ценит, привыкли уже, принимают как данность :(

[identity profile] winged-bird.livejournal.com 2004-12-17 05:10 am (UTC)(link)
Кстати, о еде - здесь:
http://www.livejournal.com/users/bewlay/40052.html?#cutid1

Очень смешно.

[identity profile] gammae.livejournal.com 2004-12-17 05:30 am (UTC)(link)
слушай, ну ты же взрослый человек, а как ребёнок, тащишь в рот всякую гадость
зачем ты сосики ешь?
вот, добрая девушка тебе очень простой, вкусный и ибыстрый рецепт сказала - запечь свинину в фольге.
я ещё вот барбарису туда кладу, для интересу:)