кислое и горькое стимулирует выделение желудочного сока. ОДним словом, возбуждает аппетит. А ну ка все дружно представили надрезанный лимон! Каково? Аж пасть сводит...
горечь тоже приводит к слюноотделению. а слюна - один из компонентов жедудочного сока. При отсутствии аппетита и желудочных болячках часто пьют именно горькие травки...
Кстати, организм может банально "требовать" какие-то необходимые ему вещества, содержащиеся именно в кислых или горьких продуктах.
Я всегда думал, что все эти травки и таблетки горькие для того, чтобы больной понимал, что его лечат и не вздумал получать от процесса удовольствие. Так он захочет выздороветь поскорее, чтобы только эту гадость не пить ;)
no subject
А ну ка все дружно представили надрезанный лимон! Каково? Аж пасть сводит...
no subject
Представили хинин ? Что там с аппетитом ? :)
no subject
горечь тоже приводит к слюноотделению. а слюна - один из компонентов жедудочного сока. При отсутствии аппетита и желудочных болячках часто пьют именно горькие травки...
Кстати, организм может банально "требовать" какие-то необходимые ему вещества, содержащиеся именно в кислых или горьких продуктах.
no subject
Я всегда думал, что все эти травки и таблетки горькие для того, чтобы больной понимал, что его лечат и не вздумал получать от процесса удовольствие. Так он захочет выздороветь поскорее, чтобы только эту гадость не пить ;)