Про земное притяжение в кулинарии О_0

[sl-vladimir.livejournal.com]

Всем привет :-)

В мультфильмах про "Колобка" главного героя всегда изображают в шарообразной форме. Примерно вот в такой:


Но мы то с вами знаем, что колобок - это выпечка из теста, и во время запекания в печи на это тесто действует сила земного притяжения, соответственно Колобок под воздействием этой силы должен стать плоским с одной стороны своего тела! Примерно таким:


Так почему же нас, уже не одно десятилетие обманывают, показывая Колобка в идеальной сферической форме? Или у него есть секрет о котором мы не знаем? 11

Comments

[sl-vladimir.livejournal.com]

По сюжету сказки, его пекли в печи (т.е. на ровной поверхности)

[chaotic-sys.livejournal.com]

Т.е. если кашу варят в печи, то ее просто выливают на "ровную поверхность"?

[sl-vladimir.livejournal.com]

Нет, кашу варили в горшке.

А колобка выкладывали на ровную печную поверхность, потом когда он сготовится его доставали с помощью специальной "лопатки" :)

[chaotic-sys.livejournal.com]

Хлеб бывает подовой (на поддонах) и формовой. Значит, колобок исключительно подовой, а жаль.

[http://users.livejournal.com/_gr0m/]

Вы ошибаетесь в том, что можно вот так просто взять и выложить тесто в печь) "Ровная печная поверхность" - "под" - это то, на что кладутся дрова, плоскость, выложенная кирпичами, соответственно, во-первых, если на неё положить тесто - оно испачкается в золе, а потом его ещё и придётся отдирать от кирпичей) Когда готовят в печи, берут посуду с тем, что будет печься, и ставят либо на дрова, либо на угли, либо около них. Ну а раз есть посуда, то она может быть любой формы.