(no subject)

[cooke.livejournal.com]

Водка "Парламент" очищена молоком. Это как?

Comments

[slntse.livejournal.com]

Для придания более мягкого вкуса у вина используют молочную кислоту. Моежет быть и эту водку делали с использованием ее (молочной кислоты)...

Предположительно,

[slntse.livejournal.com]

после второй перегонки (дистиляции, очистки через угольный фильтр) добалвляется молочная кислота (еще много чего могут обавить, глицерин, например).
Вообще, каждый производитель свои штучки придумывает для придания "вкуса, аромата, структуры и т.д."