http://shyan.livejournal.com/ ([identity profile] shyan.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2011-06-30 09:17 am

наивно - про супермаркетовый бизнес в россии

Всегда удивлялся: почему в России супермаркеты не мотивируют покупателя загребать побольше товара? Ведь их бизнес построен на обороте + надо сливать скоропортящееся максимально быстрыми темпами.

Например, в Штатах, куда ни зайди - цена на единицу товара (условно) 100, а "если вы возьмете у нас ящик этой гадости" - то единица товара = 80. Иногда доходит до того, что покупать по одной штуке - просто расточительно, и сразу берешь упаковку. У нас же - бери хоть сотню чего-нибудь в магазине, цена та же.

Российским супермаркетам не хочется продавать больше и быстрее?

[identity profile] tommy-lee-d.livejournal.com 2011-06-30 05:35 am (UTC)(link)
Судя по очередям на кассах супермаркетов, у них и так всё хорошо, нет у них резона терять деньги на ровном месте.

[identity profile] grey-horse.livejournal.com 2011-06-30 05:37 am (UTC)(link)
Меня, напротив, удивляет, что в других странах работает "скидка на ящик". Ну, допустим, человек купит вдвое больше, но и интервал времени до его следующего прихода в магазин вырастет вдвое. В чём же выигрыш?

[identity profile] ok-66.livejournal.com 2011-06-30 05:46 am (UTC)(link)
В МЕТРО и Мосмарте такие акции проводятся.

[identity profile] cunstoy.livejournal.com 2011-06-30 05:50 am (UTC)(link)
Вас только это отличие РФ от США удивляет?
Азербайджанцам и нохчам надо зарабатывать бабло на новый бизнес, свадьбу дочки, обучение сына, покупки нового Майбаха, квартиры в Лондоне и пр., какие тут подешевеле? Себестоимость подешевле, реализация подороже, быдло всё схавает.

[identity profile] zuss.livejournal.com 2011-06-30 05:51 am (UTC)(link)
А зачем? И так купят. И даже если в два раза цену поднять - все равно купят. Если испортится и протухнет - тоже купят.

[identity profile] kamugo.livejournal.com 2011-06-30 05:53 am (UTC)(link)
это потому что у нас всё через ж*пу
хорошо если она женская, упругая, и /90

я неделю назад в немецких и голандских супермаркетах диву давался по поводу "дешивизны стульев для пролитариата" (с) и вечерним скидкам в 30-40% на овощи которые по мнению продавцов на утро потеряют товарный вид (салаты например)+ выпечка и др.

[identity profile] mirage31.livejournal.com 2011-06-30 05:54 am (UTC)(link)
не хватает ума?

[identity profile] thorward.livejournal.com 2011-06-30 06:05 am (UTC)(link)
это бизнес по-русски
продавцам лень учиться продавать, покупателям лень учиться уважать себя
так что все нормально

[identity profile] wordsmsdnua.livejournal.com 2011-06-30 06:10 am (UTC)(link)
У нас (Украина) есть обратное, акционный товар по сниженым ценам не более 5 штук в руки.

Это бизнес по русски, оборот и прочее не так важно, там наценка на товаре такая что если половину творога выбросить просроченого, все равно в плюсе останешься, а если и просроченый продать так ваще профита немеряно будет, зачем снижать цену если и так покупают?

[identity profile] zloymorok.livejournal.com 2011-06-30 06:31 am (UTC)(link)
Есть магазины торгующие мелким оптом. Metro, например.

[identity profile] x-archawka-x.livejournal.com 2011-06-30 06:38 am (UTC)(link)
потому что в условиях российского ритейла должен быть определенный оборот точки для того, чтобы можно было проводить такие фишки. учтите, что это вопрос не только в конечной цене, это соответствующего уровня подготовленная инраструктура точки/сети: кассовое/торговое ПО, обучение персонала, подготовленность склада, маркетинговые акции...
В Москве такими вещами занимаются ашан и гипермаркет наш, в обычных суперах невыгодно, как считают отделы бизнес-аналитики.

[identity profile] esche-odin.livejournal.com 2011-06-30 06:57 am (UTC)(link)
как правильно заметил только один комментатор, у "нас" в среднем на одного человека приходится в три раза меньше квадратных метров жилья, чем у "них"
т.е. нам просто негде хранить ящики еды и воды

[identity profile] n-scoffer.livejournal.com 2011-06-30 07:04 am (UTC)(link)
В Москве тоже так делают, в сети "Билла", например, и в других сетевых тоже видел. Только обычно скидка начинается от второго товара и не слишком большая (но все равно, зараза, мотивирует).

[identity profile] eudge1.livejournal.com 2011-06-30 07:13 am (UTC)(link)
В О'Кее регулярно - три товара по цене 2-х, в Ленте, в пятерке, в перекрестке...

[identity profile] making-pies.livejournal.com 2011-06-30 07:23 am (UTC)(link)
А мне кажется, что дело в особенностях психологии покупателей. В США люди любят все эти скидки и "дилы", им кажется, что они действительно экономят. Русским кажется, что если товар на распродаже, то что-то с ним не так, зато в России больше популрны акции типа "Собери 10 крышечек -- получи чашечку! Собери 10 чашечек -- получи обратно свои крышечки!". Потому что это не просроченную сметану покупать: три по цене четырех.

Кстати, может вы не знаете, но в США часто пишут "2 за 3", но не обязательно покупать два. Один все равно будет стоить 1.5 доллара. Во всяком случае, овощей и фруктов это касается.

[identity profile] abovezero.livejournal.com 2011-06-30 08:55 am (UTC)(link)
Это не "бизнес по-русски", как тут старательно пишут, а разные модели бизнеса - кто-то зарабатывает на обороте, кто-то на цене.

[identity profile] wrong-phoenix.livejournal.com 2011-06-30 09:00 am (UTC)(link)
В секонд-хенде на Удельной в Питере регулярно "на раскладушке - один товар на сто, три на стопятьдесят":))
а про супермаркеты - не знаю, но думаю, что придем и к этому.

[identity profile] tumanjarom.livejournal.com 2011-06-30 09:42 am (UTC)(link)
Нет такой бешенной конкуренции плюс ментальность
(deleted comment) (Show 1 comment)
alon_68: (Default)

[personal profile] alon_68 2011-06-30 10:20 am (UTC)(link)
А еще я заказывал гостиницу в Москве, так меня очень удивила фиксированная цена - хоть летом, хоть зимой, хоть рабочие дни, хоть выходные, хоть одну ночь, хоть месяц. На Западе на каждый такой параметр туева хуча условий, абсолютно ничего не пропорционально. Один день в пиковый момент может стоит как неделя в мертвый сезон.

[identity profile] unegiraffe.livejournal.com 2011-06-30 01:10 pm (UTC)(link)
больший "срок" товара-если в штатах на след день надо его утилизировать то в россии перебиваются даты и продается до победного
или идет дальше по конвейеру-были салаты в упаковках-разабвили майонезом-уже на развес и подороже-были пахнущие куриные тушки-на гриль))))

[identity profile] buenos-alexis.livejournal.com 2011-06-30 01:53 pm (UTC)(link)
В сети "Spar" при наличии клубной карточки (50 рублей вроде стоит) покупка на сумму от 300 рублей дает право на скидку при следующей покупке в размере 5% от суммы первой покупки.
Скидка действует 5 дней с 00 часов следующих суток.
То получается есть выгодно брать сразу много, причем любых наименований, а не одного товара.
Выгодна не 20%, как в примере, а 5%, но всё же.

[identity profile] ilustrator.livejournal.com 2011-06-30 02:42 pm (UTC)(link)
Периодически попадается всякая хрень - пиво, йогурты, скреплены 4 банки или бутылки, написано 4 по цене трёх. В мелких провинциальных сетях.
В начале нулевых курил - курево покупал в специальных мелкооптовых, от блока, цена где то на 5-10% ниже чем в обычном магазе. Сейчас не курю, не знаю, но сеть эта процветает судя по количеству точек. Да, всё в России.

[identity profile] c-t-cat.livejournal.com 2011-06-30 04:19 pm (UTC)(link)
скоропорт возвращается поставщику, и это расходы и риски поставщика. таковы условия работы со многими гиперами.
но есть и такие которые втюхивают пачками, или не менее 5 шт. за раз.

[identity profile] vinsenty.livejournal.com 2011-06-30 07:00 pm (UTC)(link)
В "Карусели" бывают скидки, так и пишут "возьмите ящик, цена за шутку будет ниже". В других супер- и гипер-маркетах тоже такое бывает. Но только в действительно крупных, у которых огромный оборот.


//доходит до того, что покупать по одной штуке - просто расточительно, и сразу берешь упаковку.

Довольно глупо по отношению к скоропортящемуся товару. Если мне нужен максимум литр молока в неделю, не буду брать я четыре литра. Что уж говорить про овощи-фрукты.

Page 1 of 2