Почему когда люди что-нибудь варят, то используют холодную воду доводя её до кипения, не проще ли набрать горячей воды из крана и довести её кипения? Так и время готовки сократится и энергии затрачено будет меньше.
Current Mood:confused
Current Location:Bratislava, Slovakia
Current Music:Angelo Badalamenti - Twin Peaks Theme
В горячей воде больше железистых веществ, которые попадают в нее со стенок труб, поэтому у нее есть неприятный привкус. Но эта вода - абсолютно такая же, как и холодная, только нагретая.
Если вам нужен кусок вареного мяса и бульон, кладите мясо с холодную воду. Если бульон не нужен, а нужно только вареное мясо, кладите в горячую. Это вам любой кулинар скажет, да и сами можете попробовать. Бульон из горячей воды совершенно никакой.
Я использую, но у меня нагреватель (колонка) в квартире. Но если колонка уже включена для мытья посуды, например, то обязательно набираю уже горячую воду - действительно намного быстрее закипает.
Выше написали про якобы "техническую" воду в горячих трубах, так вот, техническая вода - это совсем другое. Другой вопрос, что горячая вода и правда "собирает" со стенок труб больше всяких-разных составляющих - но если трубы новые, то это несущественная разница.
Ну понятие "новая труба" весьма абстрактно в данном контексте. Маловероятно, что теплообменники на станции, магистральные трубы и домовая разводка одинаково свежа. А в нашей суровой действительности теплообменники, как мне кажется, меняют только когда они взрываются)).
Ну, в своем доме я так и делаю. У меня в кранах вода в обоих питьевая, только в одном подогрета накопительным электронагревателем. В центральном водопроводе не рискнула бы. Присадки всякие, ржавые трубы...
Все просто, в горячей лучше растворяется всякая гадость, поэтому даже на вкус горячая вода отличается от холодной. Плюс трубы с горячей водой быстрее корродируют.
Ужос-ужос. Только пара человек в треде знают разницу между горячей и холодной водой. Ну хоть бы кто сказал "я сделал анализ воды и знаю, что горячая содержит всю таблицу Менделеева". Так нет же, повторяют страшилки производителей фильтров.
В исходном состоянии, горячая ничем не отличается от холодной, но различные бактерии и микроорганизмы, которые по-любому присутствуют даже в супер-очищенной холодной воде, очень быстро размножаются в благоприятной-тёплой среде, поэтому, попадая к вам в кран, вода превращается в негодную для питья и приготовления.
В централизованно распростроаняемой горячей воде присутствуют т.н. антинакипины, которые не только придают горячей воде неприятный привкус, но и не очень полезны для здоровья.
P.S. А горячую воду из кулера я всегда в чайник наливаю - так закипает быстрее. :)
Интересно, кто и куда насыпает "антинакипины"? И, главное, зачем??? А вот про кулер - совершенно верно - меня всегда удивляли люди, льющие в чайник холодную воду из кулера - и кипит дольше, и холодной воды не попьешь.
По слухам, не у всех горячая вода из под крана пригодна для питья. Хотя, подозреваю, что и холодная у них не очень... Просто по горячей это более ощутимо.
в горячей воде из под хрена не в пример хоолдной больше всякой химической мути. лучше вскипятить холодную и её вылить в кастрюлю. часто так делаю для экономии времени.
no subject
Date: 2011-09-28 10:03 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-29 05:11 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 10:05 am (UTC)она же там техническая, плюс вся многолетняя накипь, отложившаяся на трубах - вы же не думаете, что это полезно для здоровья?
no subject
Date: 2011-09-28 10:22 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-09-28 10:07 am (UTC)Если в чайнике вода теплая, ее лью.
no subject
Date: 2011-09-28 10:09 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 11:01 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-09-28 10:10 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 10:11 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 10:11 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 10:26 am (UTC)+1
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-09-28 10:14 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 10:17 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 10:20 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 10:24 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-09-28 10:21 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 10:42 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 10:23 am (UTC)Выше написали про якобы "техническую" воду в горячих трубах, так вот, техническая вода - это совсем другое. Другой вопрос, что горячая вода и правда "собирает" со стенок труб больше всяких-разных составляющих - но если трубы новые, то это несущественная разница.
no subject
Date: 2011-09-28 10:44 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-09-28 10:27 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 10:36 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 10:54 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 05:56 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 11:00 am (UTC)(no subject)
From:Юзфул
Date: 2011-09-28 11:37 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 11:38 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 12:54 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 01:45 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-09-28 02:19 pm (UTC)Только пара человек в треде знают разницу между горячей и холодной водой.
Ну хоть бы кто сказал "я сделал анализ воды и знаю, что горячая содержит всю таблицу Менделеева". Так нет же, повторяют страшилки производителей фильтров.
no subject
Date: 2011-09-28 03:56 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 04:32 pm (UTC)P.S. А горячую воду из кулера я всегда в чайник наливаю - так закипает быстрее. :)
no subject
Date: 2011-09-28 06:01 pm (UTC)А вот про кулер - совершенно верно - меня всегда удивляли люди, льющие в чайник холодную воду из кулера - и кипит дольше, и холодной воды не попьешь.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:Уже была тема про можно ли использовать
Date: 2011-09-28 05:59 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 06:26 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 06:44 pm (UTC)