http://jerzynowak.livejournal.com/ ([identity profile] jerzynowak.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2011-09-28 11:46 am

Про воду

Почему когда люди что-нибудь варят, то используют холодную воду доводя её до кипения, не проще ли набрать горячей воды из крана и довести её кипения? Так и время готовки сократится и энергии затрачено будет меньше.

[identity profile] sam-buddy.livejournal.com 2011-09-28 10:21 am (UTC)(link)
Если вам нужен кусок вареного мяса и бульон, кладите мясо с холодную воду. Если бульон не нужен, а нужно только вареное мясо, кладите в горячую. Это вам любой кулинар скажет, да и сами можете попробовать. Бульон из горячей воды совершенно никакой.

[identity profile] ipdipd.livejournal.com 2011-09-28 10:42 am (UTC)(link)
+500