Мне - из химического образования. :-) Источники ответственно заявляют, а в источники, как правило, попадают подобные сведения, проверенные опытным путем. :-)
Я читала, что группа цианидов нейтрализуется сахаром. Поэтому Распутин и остался жив - ему сие чудо подсыпали в пирожные и портвейн. И вообще в его случае цианистый калий мог быть "второй свежести", ибо хранился в неподходящих условиях.
Насчет попыток пробовать и определять вкус ничего не знаю. :)
Господа, не надо путать вкус и запах. Запах - горьког миндаля, потому что цианистый калий в водных растворах гидродизуется с образованием нестойкой синильной кислоты. Она и придает запах. Вкус... ну, где-то я читал, что никто так и не смог успеть описать этот вкус. Но, если расудить логически, ион калия придает очень сильный горький вкус. Все известные мне соли калия, которые доводилось пробовать, имели этот самый горький вкус калия. Так что я думаю, что цианид калия - не исключение. Кто хочет узнать - попробуйте (безвредный в небольших дозах для лиц, не страдающих почечной недостаточностью) хлористый калий.
no subject
Date: 2005-02-12 11:33 pm (UTC)no subject
Date: 2005-02-12 11:33 pm (UTC)no subject
Date: 2005-02-12 11:36 pm (UTC)no subject
Date: 2005-02-12 11:40 pm (UTC)no subject
Date: 2005-02-12 11:41 pm (UTC)no subject
Date: 2005-02-13 12:29 am (UTC)С тех пор и известно...
no subject
Date: 2005-02-13 12:52 am (UTC)Поэтому Распутин и остался жив - ему сие чудо подсыпали в пирожные и портвейн. И вообще в его случае цианистый калий мог быть "второй свежести", ибо хранился в неподходящих условиях.
Насчет попыток пробовать и определять вкус ничего не знаю. :)
no subject
Date: 2005-02-13 01:30 am (UTC)no subject
Date: 2005-02-13 02:21 am (UTC)no subject
Date: 2005-02-13 02:21 am (UTC)no subject
Date: 2005-02-13 02:44 am (UTC)no subject
Date: 2005-02-13 02:51 am (UTC)(frozen) no subject
Date: 2005-02-12 11:41 pm (UTC)(frozen) no subject
Date: 2005-02-12 11:42 pm (UTC)(frozen) no subject
Date: 2005-02-12 11:56 pm (UTC)(frozen) no subject
Date: 2005-02-13 12:02 am (UTC)no subject
Date: 2005-02-13 12:53 am (UTC)no subject
no subject
Date: 2005-02-13 02:41 am (UTC)вкус миндаля - это цианистые соединения в очень малых дозах.
no subject
Date: 2005-02-13 02:51 am (UTC)no subject
Date: 2005-02-13 05:42 am (UTC)no subject
Date: 2005-02-14 12:22 am (UTC)