(no subject)

[verushka1.livejournal.com]

Как делают шоколадные конфеты с коньяком внутри?

Comments

[podsnezhnik.livejournal.com]

Делают шоколадные "скорлупки", кладут в них начинку, закрывают "крышками"

[melien.livejournal.com]

Кладут коньяк? :)

[podsnezhnik.livejournal.com]

лОжут :)

[aivar.livejournal.com]

Можно заморозить коньяк по форме нужной и облить шоколадом :)

[http://users.livejournal.com/sid_/]

Коньяк ? Заморозить ?? -90 градусов с лишним ???

Нет, наверное проще сделать пустой "орех" шоколадный из двух скорлупок, а потом шприцем наполнить и "запаять".

Ещё (кажется читал где-то, но подробностей не помню) вроде там ингридиенты не жидкие поначалу - смешивают что-то вроде коньячного повидла густого, которое имеет свойство со временем таять при нормальной температуре. То есть когда всё это лепится, "оно" ещё не жидкое, а навроде джема густого.

[the-bee.livejournal.com]

Тихо, с сожалением матерясь.