Счастливый пельмень

[aou.livejournal.com]

В детстве, помню, бабушка с дедушкой лепили пельменьи. И обязательно один из пельмений делали с начинкой из теста, а не из мяса. "Счастливый" назывался... Надо было съедая его загадывать желание. Уж не знаю как так получалось ;) но пельмень этот "совершенно случайно" практически всегда доставался любимому и на тот момент единственному внуку (мне).

Вопрос: обычай "счастливый пельмень" - это только в моей семье существовало или это в какомто регионе/области/крае было? Вас "счастливым пельменем" кормили?

Гугл на запрос "счастливый пельмень" находит только пару рассказов и рекламу пельмений, зарегистрированных под соответствующей торговой маркой.

Comments

[kavichky.livejournal.com]

Нет) у нас тоже был. Был такой, как у вас, и был еще один - "счастливый" в кавычках - очень перченый)).

[kroshkaboo.livejournal.com]

то же самое))) кто его съел, еще полагалось мило улыбаться и не морщиться, чтобы никто не заметил, и только потом огласить всему столу, кто счастливчик))) иначе- провалил все счастье)

[noti-nina.livejournal.com]

Подруга из Казахстана рассказывала, что у них делали "счастливый пельмень" либо с большим количеством перца, либо с монеткой внутри.

[3-years.livejournal.com]

да, у нас такая же семейная традиция. Украина, Запорожье.

[blackie.livejournal.com]

У нас счастливый пельмень был с гайкой:))

[cheremis.livejournal.com]

Челябинск? )

[max-a-lebedev.livejournal.com]

У нас тоже обязательно были счастливые пельмени.
Иногда с тестом, а когда я подрос, то и с солидной долей черного перца.
:-) Это было всегда весело.

[nidere.livejournal.com]

Ещё в вареники соли насыпать

[bondart.livejournal.com]

+ 1 у нас "счастливый" - с кучкой соли вместо начинки)

[mitropolskaya.livejournal.com]

У нас не было (Ленинградская область и Баку-Тбилиси).

[drf-ckoff.livejournal.com]

кормили. у нас в семействе эта "традиция" либо с урала, либо с черниговской области.

[alex-sincov.livejournal.com]

У друзей всегда есть парочка таких... Счастливых. Вместо фарша в этих двух пельменях, почти голый перец. )))
Многонациональный обычай )))

[llart-is-hardll.livejournal.com]

И мне такие бабушка делала. Из белорусии. Только обычно делала она вареники и вместо ягод клала туда что-то не такое вкусное, типа картошки. Пельмень этот обычно доставался деду))

[janelight.livejournal.com]

Пельмень – пельмени. Счастливые – это только у вас.

[shofanchik.livejournal.com]

Я знаю, что в некоторых народах в праздничные блюда принято засовывать "сюрприз". У англичан есть что-то с рождественским пудингом - там либо монетку, либо побрякушку какую-то кладут. Но в основном это от традиций семьи зависит. Я вот про счастливые пельмени знаю с детства, но в моей семье не практиковалось.

[andreykabanov.livejournal.com]

Да, монетку подкладывали. Интересно, где корни этого обычая.

[karadjic.livejournal.com]

в башкирии есть такое

[sashaandaigul.livejournal.com]

+1

[krivorukova.livejournal.com]

Была у меня в детстве подружка. И узнала она как-то об этой славной пельменной традиции. Подговорила младшую сестру, и зашарашили они тайком от взрослых счастливый пельмень со стручком жгучего перца внутри. И вот садится семья за праздничный стол. Во главе стола – дед, ветеран войны, в анамнезе – контузия, три инфаркта и два инсульта. И достаётся этот пельмень, как нетрудно догадаться, именно ему.
Я уж не помню, что в результате с дедом приключилось – то ли четвёртый инфаркт, то ли третий инсульт. Слава богу, откачали ветерана, а девкам всыпали по первое число.

[vmel.livejournal.com]

Супруга родом из Кемеровской обл., там такое тоже было.

[hamsteress.livejournal.com]

У нас он был с черным перцем вместо мяса :)))

[josefinebaker.livejournal.com]

Встречный вопрос (а может отдельным постом лучше?): много ли зубов благодаря "счастливым" пельменям потеряно? Мне один раз такая счастливая курица попалась с гвоздем, я была очень недовольна. Хорошо, только зуб сломала, а не проглотила. Мне потом в палатке, где этими курами-гриль торговали, сказали, что я сама туда гвоздь засунула.

[follen-engell.livejournal.com]

Сахарок в пельмене на свадьбу=поцелуй от невесты.

[svinzovaja.livejournal.com]

так это можно каждому сказать что у него сладкий пельмень, ведь он уже сьеден и как проверить, жених заревнует)

[oban-tm.livejournal.com]

Перец, да.

мой дед ложил хрящ

[svarogichi.livejournal.com]

и тоже называл счастливым))) хотя елси резко на зуб попадало - бывало больно))

Re: мой дед ложил хрящ

[mumm.livejournal.com]

"говорю им "не ложьте зеркало в парту", а они ложат и ложат" (с)

[anvell.livejournal.com]

в нашей семье обязательно лепили счастливый пельмень. Иногда несколько.. Обычно копеечку ложили.. Или например вместо фарша - картошку. Ну или еще был вариант - чеснок или очень много перца насыпать внутрь.
Зубов вроде не теряли.. :)

[all-lisenok.livejournal.com]

А у меня вообще пельмени домашние никогда не делали, поэтому у меня все пельмени были очень несчастными, магазинными (((

[bibigosha.livejournal.com]

Лучший коммент! :)))

[svinzovaja.livejournal.com]

еще счастливый вареник у нас был и счастливый пирожок и мармеладка в пироге)

[btr-a.livejournal.com]

с тестом пельмень явно видно - он светлее
а вот с перцем - чётко и дерзко :)

[alixkalm.livejournal.com]

Если бы Вы не написали, я бы и не вспомнила. Ведь действительно, было такое! С тестом. И пирожок такой же счастливый, без начинки. Надо же, как далеко уходит детство...

[ojidaushii.livejournal.com]

Обычай, характерный для многих культур и блюд. Индоевропейского происхождения культур, я имею ввиду. Например, камешек в бобовой похлебке.

Происходит от языческих ритуалов. С помощью "счастливого" съедобного жребия во время предпраздничного ужина как правило определялся человек, который будет "королем" или "королевой" праздника. Соответствующие почести, все такое.

В конце праздника, естественно, в жертву богам приносили именно этого "короля"/"королеву" (вы же не думаете, что на Масленицу ВСЕГДА сжигали чучело?).

Так что я бы на вашем месте был поаккуратней. Кто-то наверху (или внизу), похоже, хочет вашей смерти.

проиллюстрирую

[diabaz.livejournal.com]

Якоб Йорданс "Бобовый король"