http://whitetrashbudda.livejournal.com/ ([identity profile] whitetrashbudda.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2011-11-24 02:29 pm

продуктовое

почему сосиски портятся у меня в холодильнике быстрее чем колбаса той же марки и сорта
лежат рядом
не такой уж и бесполезный вопрос правда

[identity profile] wheyayeman.livejournal.com 2011-11-24 10:57 am (UTC)(link)
Я ж не знаю какая у Вас там колбаса. Одна в синюге, другая в целлофане, третья ещё в чём-то.

Дело не в марке, конечно. Одна и та же контора выпускает продукцию разного уровня: в целлофане попроще, в синюге подороже...

[identity profile] wheyayeman.livejournal.com 2011-11-24 11:07 am (UTC)(link)
Если условия хранения одинаковые (на одной полке рядом лежат в одну сторону срезанными концами и в одинаковом количестве одинаковых обёрток (у меня сосиски обычно в двух обёртках получаются: в своей собственной, уникальной для каждой сосиски и в общей пачке с дыркой для одной сосиски)), то, очевидно, дело в рецептуре и количестве консервантов.

[identity profile] wheyayeman.livejournal.com 2011-11-24 11:19 am (UTC)(link)
Тогда ещё и дополнительный конденсат от двух обёрток. Соответственно, другой состав окружающего воздуха и так далее.

[identity profile] qolorado.livejournal.com 2011-11-25 07:42 am (UTC)(link)
А вас ист дас «синюга»?

[identity profile] wheyayeman.livejournal.com 2011-11-25 07:44 am (UTC)(link)
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0#.D0.9A.D0.BE.D0.BB.D0.B1.D0.B0.D1.81.D0.BD.D1.8B.D0.B5_.D0.BE.D0.B1.D0.BE.D0.BB.D0.BE.D1.87.D0.BA.D0.B8

Натуральная оболочка для колбасы.