Дрянные овощи
Jan. 23rd, 2012 07:36 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Расскажите, дорогие сообщники, зачем в продовольственных магазинах продают несортовые овощи?
Ну, например, морковку всю в песке, кривую и размером с куриный писюн, или картошку полугнилую, в которой в основной массе земли процентов 30, или лук размером с перепелиное яйцо... Примеров - масса. Зачем их продавать и покупать, если в процессе чистки улетучится больше половины???
Ну, например, морковку всю в песке, кривую и размером с куриный писюн, или картошку полугнилую, в которой в основной массе земли процентов 30, или лук размером с перепелиное яйцо... Примеров - масса. Зачем их продавать и покупать, если в процессе чистки улетучится больше половины???
no subject
Date: 2012-01-23 05:14 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-23 05:17 pm (UTC)допустим, кило той же морквы я могу извести за день-два в салаты, а могу три недели класть только в суп
no subject
Date: 2012-01-23 09:03 pm (UTC)Я вот сегодня нашел у себя пакетики желе. Срок годности 12 месяцев. Один пакетик от 2008 года, второй от 2006 года.
При наличии мозгов, человек, который хоть изредка ест желе - покупает его впрок, чтобы не оказаться без желе в критичной ситуации. :-)
no subject
Date: 2012-01-24 05:41 am (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 08:06 am (UTC)У меня один выдвижной ящик на кухне - целиком занят двмя картонными коробочками, плотно забитыми всеми возможными "пакетиками" (в основном - приправы. Знаете, тоненькие такие. Потому это желе туда и попало). Например, одно время почему-то сложно было куркуму достать для плова. Вот зира продавалась везде, а куркумы - нет. И несколько раз я с мыслью "дома куркумы нет, надо бы взять впрок", брал по 2-3 пакетика. Потом, когда ее стало уже навалом, последние годы не беру :-).
Конечно, есть свои минусы у такого хомячьего подхода (иногда просто портятся вещи), но зато если вдруг в какой-то сложный рецепт требуется молотый корень имбиря, можно не упрощать рецепт и не ходить в магазин. Благо что почти все приправы мира в сумме в один ящик влазят.