http://lykke.livejournal.com/ ([identity profile] lykke.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2012-03-07 07:27 pm

Кефир с селедкой

Почему иногда организм тянет поглощать абсолютно не подходящие друг-другу продукты? Например, съел колбасы, маринованный огурец, выпил рассол, съел шоколадку, попил кофе с хлебом с кетчупом, потом молока захотел, а тут еще рыба копченая заманчиво смотрит, мармелад лежит.. и еще вот.. Ну и в таком духе. Это же ужас какой-то. А иногда смотреть не можешь на все эти продукты.
Вариант с беременностью отпадает в силу биологического несоответствия для выполнения подобных функций:)

[identity profile] modalu.livejournal.com 2012-03-07 08:47 am (UTC)(link)
А где написано, что они не есть подходящие друг другу продукты и в такой последовательности их употреблять нельзя?

[identity profile] mister-47.livejournal.com 2012-03-07 08:51 am (UTC)(link)
Возможно, из-за контраста. Наличие второго - контрастирующего - вкуса усиливает ощущения от первого.

[identity profile] nidere.livejournal.com 2012-03-07 08:54 am (UTC)(link)
Острые стрипсы в KFC офигенно мороженым заедаются..)
Да ну, "неподходящесть" - просто груз традиций, глупость.

[identity profile] Евгения Савченко (from livejournal.com) 2012-03-07 10:24 am (UTC)(link)
Вы заедаете острые стрипсы? (:О Еретик!

[identity profile] nidere.livejournal.com 2012-03-07 02:00 pm (UTC)(link)
На контрасте вкус гораздо интереснее ощущается имхо)

[identity profile] keatis.livejournal.com 2012-03-07 11:47 am (UTC)(link)
А острый соус запивается молоком...
Капсаицин (и похожие алкалоиды) хорошо растворяется в жирах.

[identity profile] dersoo.livejournal.com 2012-03-08 06:49 am (UTC)(link)
Думаю, что это от устойчивости ЖКТ завист.

[identity profile] grrb.livejournal.com 2012-03-07 08:59 am (UTC)(link)
Пиво шоколадкой прекрасно закусывать)

[identity profile] tat-oshka.livejournal.com 2012-03-07 09:09 am (UTC)(link)
теперь и я все это захотела:)

[identity profile] edelveis8.livejournal.com 2012-03-07 09:09 am (UTC)(link)
это какой-то странный у вас организм :)

[identity profile] dina-akkulina.livejournal.com 2012-03-07 09:24 am (UTC)(link)
я бы предположила еще критические дни.... хм.... но "в силу биологического несоответствия" придется отказаться от этой идеи )

[identity profile] shofanchik.livejournal.com 2012-03-07 09:24 am (UTC)(link)
Вспомнился старый анекдот:
Звонит чувак своему семейному врачу, и рассказывает:
Доктор, вы знаете, я тут поел селёдки с хлебом-с-маслом, запил кефиром, сьел несколько маринованных огурцов, и доел вчерашний тортик. Так как вы думаете: клубнику можно уже не мыть?
.
А если серьёзно - человека всегда на контрасты тянет. Мне после торта всегда хочется солёного огурца.

[identity profile] dancingrazor.livejournal.com 2012-03-07 09:27 am (UTC)(link)
также вспоминается анекдот "чтоб знал, для чего мужику жопа"

[identity profile] 0lenka.livejournal.com 2012-03-07 03:30 pm (UTC)(link)
Шоколадные десерты (в смысле, из настоящего шоколада, с насыщенным вкусом) прекрасно идут с солоновато-щелочной минералкой. Так почему бы и после торта не хотеть солененького? :)

[identity profile] aranciorosso.livejournal.com 2012-03-07 09:35 am (UTC)(link)
А почему собственно кефир с селёдкой?
Вполне даже нормально на обед - селёдка с картошкой, кефиром запить.

[identity profile] alkoalina.livejournal.com 2012-03-07 09:46 am (UTC)(link)
Погуглите "растройства пищевого поведения". Когда пищу воспринимают не как зарядку для жизни, а как развлечение или наказание (не Ваш случай)). Случается и у здоровых людей в период безделья.

[identity profile] warcon.livejournal.com 2012-03-07 10:22 am (UTC)(link)
Может организм поняв, что еды съедено очень много, требует дополнительных компонентов для получения слабительного?

[identity profile] nogtea.livejournal.com 2012-03-07 01:01 pm (UTC)(link)
Вы студент, наверняка)

[identity profile] 0lenka.livejournal.com 2012-03-07 03:27 pm (UTC)(link)
Не верю вообще в несочетаемые продукты. Здоровый ЖКТ взрослого человека без проблем переварит и молоко с огурцами, и дыню с творогом, и вообще что там еще в бабушкиных страшилках значилось. Если не переваривает - надо проверяться на лактазную недостаточность, непереносимость глютена и прочие неприятности, но чего на нездоровых людей-то ориентироваться? А селедка, маринованная в кефире с луком - это вообще вкусно. И разнообразное питание - полезно.
Вот разве что на вкус хлеб с кетчупом и кофе... На любителя. Но почему бы не быть таким любителям?
ext_701802: (Default)

[identity profile] mikhno.livejournal.com 2012-03-07 08:49 pm (UTC)(link)
селедку замариновать в кефире нереально, и тем белее с луком, в котором полно ферментов.
в лучшем, самом лучшем случае получится хрень "селедка в кефире". в худшем- пищевые отходы.

[identity profile] 0lenka.livejournal.com 2012-03-07 09:13 pm (UTC)(link)
Это вы еще в сметане не пробовали :)
ext_701802: (Default)

[identity profile] mikhno.livejournal.com 2012-03-07 09:18 pm (UTC)(link)
в сметане что?

[identity profile] genghis-cohn.livejournal.com 2012-03-10 12:52 am (UTC)(link)
Не надо мариновать, надо смешивать. В Литве всегда ел "шмакалас", что то вроде холодной похлёбки из простокваши, сельди и лука, очень вкусно. Ну и селедка в сметане по всему миру продаётся, как уже заметили выше

[identity profile] annamiks212.livejournal.com 2012-03-08 02:39 am (UTC)(link)
а вы внимательно читаете то, на что вы отвечаете?)

[identity profile] sunshinedrop.livejournal.com 2012-03-07 04:22 pm (UTC)(link)
Есть подозрение, что это он для некоего баланса - наелся соленого - потянет на сладкое.

[identity profile] oh-soda.livejournal.com 2012-03-07 05:22 pm (UTC)(link)
пмс или критические дни, если не беременность

[identity profile] a-r-cana.livejournal.com 2012-03-07 05:43 pm (UTC)(link)
Может, это что-то типа авитаминоза (особенно по весне): нужно организму абстрактного витаминчика "зю", вот он и ищет его.. методом перебора.

[identity profile] poshtarboba.livejournal.com 2012-03-07 06:52 pm (UTC)(link)
Организму банальные мясо с картошкой во вред, а вы экзотику выдумываете.

[identity profile] just-hoaxer.livejournal.com 2012-03-08 10:31 am (UTC)(link)
Организм мстит!

[identity profile] qxd.livejournal.com 2012-03-09 07:36 pm (UTC)(link)
отличная трава!