Есть ли научное объяснение тому факту, что дети столь разборчивы в еде, включая сильнейшее пристрастие к продукту А и активнейшую нелюбовь к продукту Б?
Побочное явление инстинкта выживания. Дети более ранимы, поэтому организм ведет себя параноидально: отвергает все, что ему кажется опасным, включая все то, что не вкусно или не соответствует ожиданиям. У взрослых ощущение опасности и инстинкт самосохранения во многом повинуются разуму и жизненному опыту, поэтому у взрослых такой проблемы нет. А у детей все на эмоциях и инстинктах только (жизненного опыта нет).
Это в любой области. Например, ребенок, который раз обжегся, будет избегать касаться абсолютно всех горячих предметов, а взрослый попробует сначала проверить насколько предмет горяч и подумает, стоит ли избегать касания.
Я и сейчас отрицаю "кусачие" свитера. Кусаться меньше с моим возрастом они не стали. Более того - раньше хоть как-то могла носить, теперь совсем не переношу.
А взрослые нет? Каждый мой знакомый обязательно отрицает какой-то продукт, и какому-то даёт наибольшее предпочтение. росто взрослых обычно никто не заставляет есть то, что они ненавидят.
Если бы взрослые вели себя, как дети - вертелись ужом, бегали вокруг собеседника, прыгали по ступенькам и т.п. - и они могли бы сладкого есть сколько влезет ;)
Что-то все как-то резко и злобно реагируют) На мой взгляд, дети просто не отягощены всеми этими "надо", "полезно", "гастрита не будет" и, не думая об этом, просто возводят в абсолют свои желания - жрать то, что вкусно на их взгляд. Ну, а то, что вкусы меняются со временем - уже другой вопрос. Я сам до сих пор такой - не понимаю икру, оливки, морских тварей, большую часть овощей. Мне бы дичь подавай и тортики %)
Всё довольно просто: у детей просто значительно сильнее развито чувство вкуса. Поэтому, например, малейший оттенок горечи воспринимается ими гораздо сильнее. Ну и тот факт, что переборчивость в еде эволюционно выигрышна: дети тянут всё в рот, поэтому тот спиногрыз, что имеет склонность тут же выплюнуть всё, что не понравилось, имеет куда больше шансов выжить.
Семейное-кормят детей не правильно.В каши,творог много сахара кладут,чтоб ребёнок эти полезности ел.Соотвественно ребёнок будет предпочитать сладкие продукты. Комментарии о том или ином продукте в присутсвии детей.У моей знакомой ребёнок морепродукты мог есть три раза в день.Пока одна гостья не спроила,как можно есть эту ползающую гадость,добавив пару неаппетитных комментариев.С трудом,но потребления этих продуктов наладилось. Организм ребенка более чувствителен,чем взрослого.И природные истинкты работают лучше.Поэтому если ребёнок категорически отказывается от какого либо продукта-может что то в этом продукте не подходит ребёнку?(аллергия,диатез,индивидуальая непереносимость) Неумеренное потребление,к примеру, морской капусты м.б. следствием плохой работы щитовидной железы. Я до 25 лет свежие помидоры категорически отказывалась есть.А кило маслин(если бы дали)смолотила бы запросто.
Насчет сладкого: с детства ограничивали в сладком (не считая меда). Я сейчас не понимаю, как можно вбухивать в чай по 2-3 ложки сахара: его (по моему мнению) пить невозможно - приторный. А если с тортом - только крепкий черный и без сахара. Когда меня спрашивали аллергологи, придерживаюсь ли я диеты - честно отвечала, что ем все, что хочется. А что не хочется - не ем. Только вот странным образом почти все, на что аллергия как-то и не хотелось.
Прочитала все комментарии и удивилась. Всегда считала, что у детей гораздо тоньше инстинктивные механизмы определения "нужности" продукта для организма в данный момент. Организму нужен белок - дети хотят мяса. Нужны углеводы - мясо в них силой не засунешь, будут есть картошку и хлеб. Если кормить детей насильно - "ложечка за маму, ложечка за папу" - эта чувствительность быстро утрачивается. Я своих никогда не кормила, если не хотели, и у них четко были видны пищевые предпочтения, которые менялись в разные периоды. То дочка неделю ест один творог, потом перестает. Почему? Стало невкусно. То дай яблоки, к которым через пару недель тоже утрачивается интерес. Или могла несколько дней практически ничего не есть - только пить. И никаких проблем с желудком ни у кого не возникало, да и другими болезнями практически не болели. Кстати говоря, во взрослом возрасте у них эта вкусовая особенность сохранилась.
Тоньше. Но обычно этим механизмам не дают срабатывать. "Мамочка лучше знает, что тебе нужно".
С другой стороны -- посмотрите на любимый уже несколькими поколениями детей "МакДоналдс". Я не уверен, что картошка, котлета и кетчуп -- именно то, что действительно постоянно необходимо каждому ребёнку.
думаю, дети лучше "слышат " свой организм. они еще не усвоили понятий "полезно" (поэтому нужно кушать назло себе на пользу организму), "дорого" (поэтому что-то ценное, поэтому обязан съесть) и пр. а сам организм требует то, что ему нужно и отвергает то, что не нужно. но это на уровне биохимии происходит. кроме того, отчасти, это может быть баловство (про козявки вспомнилось:) ), ассоциации.
no subject
Date: 2012-04-02 12:25 pm (UTC)Это в любой области. Например, ребенок, который раз обжегся, будет избегать касаться абсолютно всех горячих предметов, а взрослый попробует сначала проверить насколько предмет горяч и подумает, стоит ли избегать касания.
no subject
Date: 2012-04-02 05:16 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-02 12:43 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-02 05:32 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-03 05:44 am (UTC)no subject
Date: 2012-04-02 12:52 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-02 08:43 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-02 12:54 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-02 01:58 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-02 01:06 pm (UTC)в африке эта проблема отсутствует
no subject
Date: 2012-04-02 01:54 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-02 01:07 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-02 02:59 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-02 01:09 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-02 03:40 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-02 04:10 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-02 01:55 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-02 02:05 pm (UTC)плюс от себя добавлю: нежелание заниматься воспитанием у самих взрослых, вот и всё научное объяснение.
no subject
Date: 2012-04-02 03:07 pm (UTC)На мой взгляд, дети просто не отягощены всеми этими "надо", "полезно", "гастрита не будет" и, не думая об этом, просто возводят в абсолют свои желания - жрать то, что вкусно на их взгляд. Ну, а то, что вкусы меняются со временем - уже другой вопрос.
Я сам до сих пор такой - не понимаю икру, оливки, морских тварей, большую часть овощей.
Мне бы дичь подавай и тортики %)
no subject
Date: 2012-04-02 07:33 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-02 03:09 pm (UTC)no subject
Date: 2012-04-02 05:33 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-02 03:54 pm (UTC)Комментарии о том или ином продукте в присутсвии детей.У моей знакомой ребёнок морепродукты мог есть три раза в день.Пока одна гостья не спроила,как можно есть эту ползающую гадость,добавив пару неаппетитных комментариев.С трудом,но потребления этих продуктов наладилось.
Организм ребенка более чувствителен,чем взрослого.И природные истинкты работают лучше.Поэтому если ребёнок категорически отказывается от какого либо продукта-может что то в этом продукте не подходит ребёнку?(аллергия,диатез,индивидуальая непереносимость)
Неумеренное потребление,к примеру, морской капусты м.б. следствием плохой работы щитовидной железы.
Я до 25 лет свежие помидоры категорически отказывалась есть.А кило маслин(если бы дали)смолотила бы запросто.
no subject
Date: 2012-04-02 05:36 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-02 05:00 pm (UTC)Даже варёный лук.
no subject
Date: 2012-04-02 05:20 pm (UTC)кроме варёного сала. его ниасилил :)
а так стали вкусными и варёный лук, и свекла, и перловка и т.п. :)
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-03 07:10 am (UTC)Я своих никогда не кормила, если не хотели, и у них четко были видны пищевые предпочтения, которые менялись в разные периоды. То дочка неделю ест один творог, потом перестает. Почему? Стало невкусно. То дай яблоки, к которым через пару недель тоже утрачивается интерес. Или могла несколько дней практически ничего не есть - только пить. И никаких проблем с желудком ни у кого не возникало, да и другими болезнями практически не болели.
Кстати говоря, во взрослом возрасте у них эта вкусовая особенность сохранилась.
no subject
Date: 2012-04-03 04:54 pm (UTC)С другой стороны -- посмотрите на любимый уже несколькими поколениями детей "МакДоналдс". Я не уверен, что картошка, котлета и кетчуп -- именно то, что действительно постоянно необходимо каждому ребёнку.
no subject
Date: 2012-04-03 12:39 pm (UTC)назло себена пользу организму), "дорого" (поэтому что-то ценное, поэтому обязан съесть) и пр. а сам организм требует то, что ему нужно и отвергает то, что не нужно. но это на уровне биохимии происходит.кроме того, отчасти, это может быть баловство (про козявки вспомнилось:) ), ассоциации.
no subject
Date: 2012-04-05 09:43 am (UTC)