[identity profile] quincke.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Наткнулся на видео, где один мужик глушит киянкой зеленую массу в кадке, а другой в перерывах между ударами стремительно поправляет ее, подкладывает муки да помешивает. Что происходит?

Date: 2012-05-05 08:17 pm (UTC)
From: [identity profile] vselensky.livejournal.com
Видео-то выложите, здесь не викторина.

Date: 2012-05-05 08:23 pm (UTC)
From: [identity profile] petit-dru.livejournal.com
васаби они делают :)
Edited Date: 2012-05-05 08:23 pm (UTC)

Date: 2012-05-06 12:37 am (UTC)
From: [identity profile] khathi.livejournal.com
Васаби трут на тёрке. Кувалдой долбают именно варёный рис для мочи.

Date: 2012-05-05 08:25 pm (UTC)
From: [identity profile] necrothon.livejournal.com
>Что происходит?
Один мужик глушит киянкой зеленую массу в кадке, а другой в перерывах между ударами стремительно поправляет ее, подкладывает муки да помешивает.

Date: 2012-05-05 08:28 pm (UTC)
From: [identity profile] to-se.livejournal.com
Видел сюжет про задержание китайских браконьеров солящих в бочках наших родных медуз.
Бочка выглядела как-то так же, а жертвы насилия как блины из папье-маше.
Жду что скажет об этом наш сообщник с Края Земли.

Date: 2012-05-06 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] hoochecooheman.livejournal.com
Пусть он лучше скажет, кому нужны солёные медузы, пусть даже и наши родные

Date: 2012-05-06 04:24 pm (UTC)
From: [identity profile] to-se.livejournal.com
Это даже я знаю - китайцы жрут всё.

Date: 2012-05-05 08:46 pm (UTC)
From: [identity profile] fuzps.livejournal.com
Green tea mochi?

Date: 2012-05-05 09:07 pm (UTC)
From: [identity profile] tora_no_maki.livejournal.com
оно самое)

Date: 2012-05-05 08:51 pm (UTC)
From: [identity profile] mahou-marisa.livejournal.com
Не васаби ли?

Date: 2012-05-06 12:38 am (UTC)
From: [identity profile] khathi.livejournal.com
Васаби трут на тёрке, а не толкут в ступке. Это ж просто такой хрен.

Date: 2012-05-06 05:58 am (UTC)
From: [identity profile] asder-k.livejournal.com
навеяло...
- ... и намазал хреном васаби...
- суровый он мужик...

Date: 2012-05-05 09:07 pm (UTC)
From: [identity profile] alkoalina.livejournal.com
Скребут по сусекам?

Date: 2012-05-05 09:07 pm (UTC)
From: [identity profile] lanss.livejournal.com
именно это и происходит.

Date: 2012-05-05 09:12 pm (UTC)
From: [identity profile] poshtarboba.livejournal.com
японские охотники за привидениями, Лизуна словили.

Date: 2012-05-05 10:18 pm (UTC)
From: [identity profile] nidere.livejournal.com
Вот тут (http://www.youtube.com/watch?v=QyL7wGiGbc4) в комментах пишут "This is not wasabi. They are making a rice cake called mochi."

Date: 2012-05-06 12:16 am (UTC)
From: [identity profile] rayden-nvl.livejournal.com
Mochitsuki: Mochi Pounding Ceremony

Гляньте сюда для примера :-)
http://rayden-nvl.livejournal.com/85933.html

Date: 2012-05-06 12:37 am (UTC)
From: [identity profile] khathi.livejournal.com
Скорее всего делают мочи с зелёным чаем.

Date: 2012-05-06 01:03 am (UTC)
From: [identity profile] soniaponka.livejournal.com
обычно делают белые мочи (просто вареный рис бьют пока не получится тянучая масса). очень вкусно, пока свежие. потом их жарят на решётке или довавляют в набе (суп)

Date: 2012-05-06 12:42 pm (UTC)
From: [identity profile] salvador4k.livejournal.com
Делают пельмешки в кунг-фу стиле?