про хмелепродукты
Sep. 4th, 2012 02:53 am![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
bufalobil.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
useless_faqИтак уважаемые граждане, на повестку выносится афигеть какой животрепещущий вопрос. Мой тесть просить задать этот вопрос от его имени, т.к своего аккаунта не имеет и далек от ввв на такое же расстояние как Земля от Юпитера. Мой тесть очень любит пиво, но его любовь не скатывается к тупому поглощению декалитров желтой пенной субстанции, а он всегда пытается приобрести определенные сорта пива и посмаковать ими в соответсвующей обстановке. И вот что он стал замечать в последний год. Вкус многих отечественных сортов резко изменился. Состав: солод вода хмель, притерпел непонятные метаморфозы, патоки рис и тд это уже баян как грицца, абсолютно и категорично отовсюду исчез ХМЕЛЬ ! Пишутся все ингридиенты и вместо хмеля ХМЕЛЕПРОДУКТЫ ! Вот собствеено и сама суть вопроса, ЧТО ТАКОЕ ХМЕЛЕПРОДУКТЫ? Ведь в нашей большой зимбабве магнаты хмелепродуктами могут назвать любой шлак, это может быть наскоро сваренная бормотуха из непонятных ингридиентов или продукты в которые добавили чутка хмеля, вобщем хмелепродукт это как вроде нефтепродукт, формул может быть сто и больше. Кстати о тесте, он стал зачитывать мелкие шрифты этикеток, и берет сорта, только где указан хмель, хмелепродукты его не устраивают, причем он готов поклястся на чем угодно, что сорта в котрых участвует хмель, реально имеют вкус и все такое..
ps. автар поста пиво не пьет и вкус и сорта не понимает, ибо всегда любил вино.
ps. автар поста пиво не пьет и вкус и сорта не понимает, ибо всегда любил вино.
no subject
Date: 2012-09-04 06:27 am (UTC)Надо быть предельно внимательным в потреблении концентратов.
no subject
Date: 2012-09-04 06:50 am (UTC)очень даже вполне себе варят с хмелем.
no subject
Date: 2012-09-04 07:09 am (UTC)Вот нашла фотки с моей экскурсии:
"В стакане - дрожжи, на тарелке - гранулированный хмель (тот самый "хмелепродукт", да ;)"
no subject
Date: 2012-09-04 03:21 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-04 04:22 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-04 08:01 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-04 08:23 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-04 03:05 pm (UTC)no subject
Date: 2012-09-05 06:54 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-04 08:32 am (UTC)Дело увлекательное.
Качество будет выше всяких похвал.
И объемы как раз будут не большие (в рамках пристрастий тестя)
Хмель может заказывать хоть в Англии, хоть в Шотландии. (по почте пришлют)
Смакование в соотвествующей обстановке у него будет по полной. Пиво сможет укупоривать в свои бутылки и даже друзьям презентовать.
Минипивзаводиков типа дом-кухня в иннете прорва. Если с руками то соберет за дешево, если ленив - купит готовый кит-набор.
Вот получив СВОЕ пиво сваренное на хмеле Шотландских долин, он реально поймет разницу и реально будет смаковать. :-)
А времени на сами пивопроизводственные работы там мало. Все автоматизированно давно. Залил одно, перелил второе и прибор сам следит за процессом.
no subject
Date: 2012-09-04 09:42 am (UTC)давно приглядываюсь к минипивоварням, они стоят-то в районе 4-5 тысяч рублей
исходники потом к ним из которых выходит ~8 литров своего пива стоят где-то 650 рублей за пачку, то есть примерно по 82 рубля за литр, что чуть ли не дешевле отечественных помоев.
так что ваш совет человеку очень правилен
no subject
Date: 2012-09-04 10:20 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-04 10:23 am (UTC)я очень надеюсь, что его еще посадят в тюрьму за узурпацию власти, вот там пусть обвариться :)
а вообще да, своего пива с минипивоварен выходит немного, они расчитаны на 8-10 литров, а делается оно две недели, но зато получается вкусное, есть чем наслаждаться.
no subject
Date: 2012-09-04 10:44 am (UTC)так что Обама не будет там страдать. Всюду будут свои и на раздаче писчи и в библиотеке :-)
Разные есть пивоварни.
Есть и довольно большие. Люди за раз вываривают и закрывают в бутылки много пива сразу.
Вопрос только в площади, ибо бочка для брожения должна быть емкой.
no subject
Date: 2012-09-04 10:53 am (UTC)может и куплю, уже год на них смотрю :)