С первой же страницы гугла на "lilac recipe": www.tablespoon.com/recipes/lilac-simple-syrup-recipe/1/ http://www.grapestomper.com/reclilac.html http://www.tasteofhome.com/recipes/lilac-cream-crepes
Во-первых она сильно пахнет, поэтому едят её только козы и козлы. Во-вторых, насчет синильной кислоты сущее заблуждение. Многие растения, их определенные части содержат амигдалины. Например, миндальные косточки. Амигдалины действительно производные синильной кислоты. Она может в некоторых количествах образоваться при их гидролизе. Где-то даже есть данные, что 200г косточек миндаля опасны. А если съесть букет сирени, голова тоже будет сильно болеть. Но, думаю, живы останетесь.
— Мороженое из сирени! Мороженое из сирени! Полпорции десять копеек, четыре копейки буше. Сударыни, судари, надо ль? — не дорого — можно без прений… Поешь деликатного, площадь: придется товар по душе!
Я сливочного не имею, фисташковое все распродал… Ах, граждане, да неужели вы требуете крэм-брюле? Пора популярить изыски, утончиться вкусам народа, На улицу специи кухонь, огимнив эксцесс в вирелэ!
Сирень — сладострастья эмблема. В лилово-изнеженном крене Зальдись, водопадное сердце, в душистый и сладкий пушок… Мороженое из сирени, мороженое из сирени! Эй, мальчик со сбитнем, попробуй! Ей-богу, похвалишь, дружок!
no subject
Date: 2013-03-28 10:17 am (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 10:20 am (UTC)www.tablespoon.com/recipes/lilac-simple-syrup-recipe/1/
http://www.grapestomper.com/reclilac.html
http://www.tasteofhome.com/recipes/lilac-cream-crepes
no subject
Date: 2013-03-28 10:35 am (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 10:46 am (UTC)Правда, сирень содержит синильную кислоту, и перебирать с ней чревато для здоровья.
no subject
Date: 2013-03-28 12:21 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-29 04:10 am (UTC)no subject
Date: 2013-03-29 07:46 am (UTC)no subject
Date: 2013-03-28 10:46 am (UTC)no subject
Date: 2013-03-30 11:49 pm (UTC)— Мороженое из сирени! Мороженое из сирени!
Полпорции десять копеек, четыре копейки буше.
Сударыни, судари, надо ль? — не дорого — можно без прений…
Поешь деликатного, площадь: придется товар по душе!
Я сливочного не имею, фисташковое все распродал…
Ах, граждане, да неужели вы требуете крэм-брюле?
Пора популярить изыски, утончиться вкусам народа,
На улицу специи кухонь, огимнив эксцесс в вирелэ!
Сирень — сладострастья эмблема. В лилово-изнеженном крене
Зальдись, водопадное сердце, в душистый и сладкий пушок…
Мороженое из сирени, мороженое из сирени!
Эй, мальчик со сбитнем, попробуй! Ей-богу, похвалишь, дружок!
И. Северянин, 1912
no subject
Date: 2013-04-04 10:50 am (UTC)