Вешенки

[besus.livejournal.com]

Я вот задумался.
А почему в СССР не производили промышленно вешенку для населения? Технология несложная, сырье дешевое(опилки или другие растительные отходы вроде жмыха), выход большой. С учетом дефицита мясной продукции у населения грибы вполне бы пользовались спросом.
Почему?

Comments

[alexakb.livejournal.com]

Вешенку лучше выращивать в подвале, а вентиляцию/окна закрыть сетками. Свет ей не нужен, только тепло и влажность. Тогда мухи не проникнут, и червивых грибов не будет.

[nevozvrachenka.livejournal.com]

У меня и росла в подвале, в погребе то есть)) что там делали мухи, не знаю.

[lapova-murmurka.livejournal.com]

Из субстрата или из культуры повылезали, т.е. что-то уже было заражено яйцами, когда попало к вам в подвал.