http://duckool.livejournal.com/ ([identity profile] duckool.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2013-10-27 10:52 am

Пар изо рта

Мне задали довольно простой вопрос: почему идёт пар изо рта. Ответ очевиден: мы выдыхаем более влажный воздух, который при температуре равной или ниже точки росы конденсируется и образует видимое испарение.
Но тогда мне задали другой вопрос, а как это мы выдыхаем более влажный воздух? В нас происходит испарение воды? Но ведь оно при данном атмосферном давлении должно проходить при температуре около 100С.

И действительно, как это так? Расскажите, об этом феномене терморегуляции.

испарение воды должно проходить при температуре около

[identity profile] m-ag-us.livejournal.com 2013-10-27 09:08 am (UTC)(link)
Как же сохнет бельё на верёвке при комнатной температуре?
Куда деваются лужи после дождя?
Мы в недоумении!

[identity profile] ok-66.livejournal.com 2013-10-27 09:20 am (UTC)(link)
Скорость молекул жидкости распределяется по гауссиане, так что при любой температуре выше нуля вода будет испаряться.

[identity profile] typing-device.livejournal.com 2013-10-27 09:24 am (UTC)(link)
Хуже того - даже с поверхности льда происходит возгонка. Белье сохнет и на морозе.

[identity profile] chlorian.livejournal.com 2013-10-27 09:26 am (UTC)(link)
Это для кипения нужна такая температура, испарение происходит и при комнатной. Ваши собеседники никогда ничего не сушили, похоже.

[identity profile] ewavr.livejournal.com 2013-10-27 09:26 am (UTC)(link)
Кстати, площадь, с которой происходит "испарение" в легких, составляет несколько десятков квадратных метров ( согласно Вики).

[identity profile] shackled-koenig.livejournal.com 2013-10-27 09:35 am (UTC)(link)
более того, испарение присходит при любой температуре выше минус 273 градуса С

[identity profile] salvator-vals.livejournal.com 2013-10-27 09:41 am (UTC)(link)
На самом деле совсем не по гауссиане.
Извините за занудство.

[identity profile] ok-66.livejournal.com 2013-10-27 10:05 am (UTC)(link)
Если не ошибаюсь, распределение Максвелла получается перемещением левой ветви гауссианы в начало координат.

[identity profile] il-gattopardo.livejournal.com 2013-10-27 10:23 am (UTC)(link)
испарение воды? Но ведь оно при данном атмосферном давлении должно проходить при температуре около 100С.
неужели ж никто не помянет фурсенку и прочие ЕГЭ??? 8-В))

[identity profile] sumlenny.livejournal.com 2013-10-27 10:26 am (UTC)(link)
разумеется, происходит испарение воды. Оно происходит всегда при температурах выше нуля по Цельсию (насчет ниже - не уверен). Просто активность испарения разная. При ста градусах по Цельсию происходит переход ВСЕЙ воды в парообразное состояние (при нормальном атмосферном давлении).

[identity profile] potan.livejournal.com 2013-10-27 10:27 am (UTC)(link)
Не скорость, а энергия. И не по гауссиане, а по распределению Максвелла (в классических системах энергия не бывает отрицательной).
А в остальном все правильно.

[identity profile] ok-66.livejournal.com 2013-10-27 10:31 am (UTC)(link)
Разве для идеальной жидкости энергия молекул не есть функция скорости?

[identity profile] zhegloff.livejournal.com 2013-10-27 10:55 am (UTC)(link)
Коммент про фурсенку и егэ.

[identity profile] http://users.livejournal.com/_bigbrother_/ 2013-10-27 11:32 am (UTC)(link)
Переход из твёрдого состояния в газообразное, минуя жидкое, называется "возгонка". Обратный (из газа в твёрдое состояние) - "сублимация". Так что, как здесь уже отметили, лёд возгоняется :).

[identity profile] sumlenny.livejournal.com 2013-10-27 11:45 am (UTC)(link)
ну, я предполагал подобное, но не был уверен, потому и сделал оговорку.

[identity profile] thunarlx.livejournal.com 2013-10-27 12:14 pm (UTC)(link)
небольшой экскурс в физику.
молекулы всё время сталкиваются, как бильярдные шары. в результате столкновений они меняют свои первоначальные направления и величину скорости -- то есть обмениваются кинетической энергией. так как сталкиваются они под случайными углами, то и обмениваться они будут случайными порциями энергии. в результате большая часть молекул будет иметь энергию соответствующую температуре, но кроме того будет некоторый процент очень медленных молекул и некоторый процент очень быстрых, энергия которых превышает энергию межмолекулярных связей -- эти молекулы улетают прочь, то есть вещество испаряется.
вот это процентное распределение молекул по их кинетической энергии называется распределением максвелла, а "быстрые" частицы в жаргоне называют "максвелловским хвостом"
если владеете минимальными навыками программирования, то можете легко смоделировать процесс максвеллизации, получится что то подобное:
Image -- по горизонтали энергия, а по вертикали -- количество частиц соответствующей энергии, пунктиром -- та форма распределения, которая получается по формуле.
Edited 2013-10-27 12:15 (UTC)

[identity profile] chlorian.livejournal.com 2013-10-27 12:29 pm (UTC)(link)
Он оттуда будет идти, даже если дышать не будете. Атмосфера Плутона и хвосты комет зуб дают.

[identity profile] potan.livejournal.com 2013-10-27 12:51 pm (UTC)(link)
У энергии есть и другие составляющие - энергия вращения молекул, например.
К тому же функция изменит распределение. Для скорости оно будет каким-то экзотическим.

[identity profile] ok-66.livejournal.com 2013-10-27 01:10 pm (UTC)(link)
Не особенно. Если отбросить коэффициенты, то вэ квадрат на ехр (-вэ квадрат).

[personal profile] basila 2013-10-27 01:39 pm (UTC)(link)
Более того, оно сохнет даже при отрицательных температурах ))

[identity profile] sanitareugen.livejournal.com 2013-10-27 01:47 pm (UTC)(link)
Левая ветвь гауссианы бесконечно длинная...

[identity profile] wordsmsdnua.livejournal.com 2013-10-27 01:59 pm (UTC)(link)
Вы путаете кипение и испарение.

А еще есть сублимация, замерзшая вода, лёд, может испаряться, внезапно правда?

И да с дыханием человек теряет воду, цифры лень гуглить.

Мы в первую очередь выдыхаем более теплый воздух, который охлаждаясь уже не может вмещать столько влаги как раньше, и получается пар, нужно ставить эксперимент, но грубо даже если бы внутри нас не испарялась вода при дыхании пар скорей всего был бы.

[identity profile] grey-headed.livejournal.com 2013-10-27 02:06 pm (UTC)(link)
Вот ититьска сила! Так шо пойтить бельё снять?

Page 1 of 2