Ээ. Липовый мед как раз вроде бы не жидкий ни разу, его ножом можно резать, как сливочное масло примерно. Сам я мед не ем - жесткая аллергия на пчелиные продукты, но мои домашние его потребляют тока в путь, так что чисто теоретически...
да вроде наоборот, он дольше всех не кристаллизуется. но, если честно, я не на столько спец в меде и ем его поскольку-постольку. Одно могу сказать точно, кристаллизованный мед, в частности гречаный есть не могу. Хотя... однажды купили глыбу такую непонятную, ну, право, кирпич-кирпич, ток ножом откалывать, вкусный был. Но тоже желтый и не мерзкий. Не помню, что это было..
no subject
Сам я мед не ем - жесткая аллергия на пчелиные продукты, но мои домашние его потребляют тока в путь, так что чисто теоретически...
no subject
no subject
Впрочем, повторюсь, я мало что в этом смыслю
no subject