[identity profile] freken-magda.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Почему черпалки для меда такой странной формы? Почему не поварешечной, например?

авпфва

Date: 2014-04-08 05:25 pm (UTC)
ext_1775189: Bezenchuk (Bezenchuk)
From: [identity profile] spelller.livejournal.com
Ээ. Липовый мед как раз вроде бы не жидкий ни разу, его ножом можно резать, как сливочное масло примерно.
Сам я мед не ем - жесткая аллергия на пчелиные продукты, но мои домашние его потребляют тока в путь, так что чисто теоретически...

Date: 2014-04-08 09:57 pm (UTC)
From: [identity profile] kipjatilnik.livejournal.com
да вроде наоборот, он дольше всех не кристаллизуется. но, если честно, я не на столько спец в меде и ем его поскольку-постольку. Одно могу сказать точно, кристаллизованный мед, в частности гречаный есть не могу. Хотя... однажды купили глыбу такую непонятную, ну, право, кирпич-кирпич, ток ножом откалывать, вкусный был. Но тоже желтый и не мерзкий. Не помню, что это было..

Date: 2014-04-09 02:39 pm (UTC)
ext_1775189: Bezenchuk (Bezenchuk)
From: [identity profile] spelller.livejournal.com
Нене, не закристаллизовавшийся и не твердый как кирпич - а вот именно как масло (даже скорее топленое). Типа такого:

Image

Впрочем, повторюсь, я мало что в этом смыслю

Date: 2014-04-10 03:43 pm (UTC)
From: [identity profile] vinsenty.livejournal.com
Гречишный мёд, когда его из сот откачивают, тоже поначалу жидкий. Кристаллизуется он позже.