[identity profile] sinoptik.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Раз уж заговорили о яйцах - почему иногда после варки скорлупа отдирается от яйца только с «мясом», а иногда - нет?

Date: 2004-04-30 01:29 am (UTC)
From: [identity profile] marusja.livejournal.com
Мне тоже говорили, что если надолго оставить в холодной воде, то будет плохо очищаться, а если под проточной подержать, залить и вылить, то будет лучше.