http://besus.livejournal.com/ ([identity profile] besus.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2014-12-07 09:03 am

А что за хрень с гречкой?

Весь инет наполнен инфой о нехватке гречаной крупы, но это же глупо и маловозможно.
Да и гречка - явно не основной продукт питания(ладно бы с мясом были проблемы). А из-за чего кипиш?

[identity profile] janlaka.livejournal.com 2014-12-07 09:13 pm (UTC)(link)
мне тоже интересно, почему именно она?
почему не рис, пшено, кукурузная крупа? к примеру.
все, кого я знаю, ее едят раз в год примерно.

[identity profile] i-v-bunsha.livejournal.com 2014-12-07 09:13 pm (UTC)(link)
Гречка - диетический продукт.
В отличие от картофиля и пшеницы и прочее, полисахариды, которые в нем присутствуют, не влияют на сахарный баланс и могут усваиваться диабетиками без побочных эффектов.
Традиция...

[identity profile] pyka-npu3paka.livejournal.com 2014-12-07 09:19 pm (UTC)(link)
урожай сильно зависит от климатических условий

[identity profile] grey-headed.livejournal.com 2014-12-07 09:23 pm (UTC)(link)
Вы еще спросите про соль и спички
ext_1775189: Bezenchuk (Bezenchuk)

[identity profile] spelller.livejournal.com 2014-12-07 09:30 pm (UTC)(link)
Почти идеальный продукт для долговременного хранения, как следствие - для устройства запасов всякими жопоголиками. Не портится, места занимает и весит мало, в приготовленном виде достаточно вкусна и нажориста.

[identity profile] paramoscha.livejournal.com 2014-12-07 09:46 pm (UTC)(link)
Говорят самый лучший гарнир к ежатине.

[identity profile] khathi.livejournal.com 2014-12-07 10:17 pm (UTC)(link)
Натурально, от большого ума. В Сибири в паре мест пропал урожай — то ли засухой побило, то ли наоборот залило, но факт в том, что это попало в новости. Народ услышал что что-то где-то пропало, и в своей неизмеримой мудрости, ибо пуганый заключи, что опаньки, хватай чемоданы, вокзал отходит! Крупы — штука хорошо хранящаяся, да тут ещё старая память, по которой гречка всегда была в дефиците, вот и сработал рефлекс: хватать и хомячить. А торгашам только того и надо, они тут же взвинтили цены, что в свою очередь процесс ещё больше ускорило: раз дорожает, значит надо хватать пока совсем не взлетело... Вот и расхватали нафиг всю гречку по диким ценам. А самое смешное в этой ситуации то, что урожай гречки-то, как и вообще всякого зерна, в этом году рекордный — если не брать пару поражённых регионов.

[identity profile] kattrend.livejournal.com 2014-12-07 10:43 pm (UTC)(link)
Да это у нас русская национальная игра в "гречка пропала". Раз в несколько лет что-нибудь случается, и цены подскакивают в несколько раз. Продавцы-то тоже слухи слушают. Очередной слушок пройдёт - и ура, можно ломить.

Сейчас она, кстати, до уровня предыдущего раунда еще не доросла. Нынче у нас 65 рублей за килограмм, а тогда и по 120 встречалась.

Всякий раз радуюсь, что я ее не люблю.

[identity profile] maksigalya.livejournal.com 2014-12-07 10:46 pm (UTC)(link)
Это уже традиция) У нас каждую осень нехватка гречки.

[identity profile] tavas.livejournal.com 2014-12-07 11:41 pm (UTC)(link)
Просто панику подняли.
Теоретически, могли насчет любого другого продукта поднять.
Ну Украине совсем недавно соль пропала.
Зато дома у каждого не меньше, чем по мешку, наверное.

[identity profile] karvavunnuh.livejournal.com 2014-12-07 11:53 pm (UTC)(link)
Ну, основной-не основной - это сильно по разному бывает. Вопросы подобные вашему задают, те кто ест гречку пару раз в год, вот и удивляются, а кто ест гречку часто, те пишут о подорожании и таких в инете, заметьте, больше. В моей семье например гречку едят чаще мяса (и дело не в экономии), чаще картошки, да и среди других круп пожалуй гречка на первом месте.
А возмущение вызывает необоснованное значительное подорожание. Конечно, даже при частом употреблении, по сравнению с прежними временами, покупка крупы выйдет всего рублей на 200 дороже, вроде бы мелочь по сравнению с зарплатой, но 200 туда, 200 сюда... подорожание ведь искуственное, могут такую-же схему провернуть и с другими продуктами. Кстати это ведь не впервые, пару лет назад была та-же история с гречкой, тогда Путин даже пригрозил наказывать за такое поднятие цен, но что-то все об этом позабыли.

[identity profile] sapphire-dragon.livejournal.com 2014-12-08 03:02 am (UTC)(link)
Да нет никакой нехватки. Инсайдер одной из торговых сетей по секрету рассказала, что гречки завались. Ее просто было велено убрать с прилавков, пока не нарастет ажиотаж. Потом вывалить с 2-3х кратной наценкой. И ведь будут хапать. Радостно и большими объемами. Все гениальное просто. Забери что-то привычное у населения, распусти слух о дефиците и все бросятся на закупки

[identity profile] alex-197.livejournal.com 2014-12-08 03:34 am (UTC)(link)
Так Улюкаев же предложил хранить сбережения в 3-х валютах:
1. соли
2. сахаре
3. гречке

[identity profile] alex-197.livejournal.com 2014-12-08 03:35 am (UTC)(link)
Так Улюкаев же предложил хранить сбережения в 3-х валютах:
1. соли
2. сахаре
3. гречке

[identity profile] andvari-loki.livejournal.com 2014-12-08 03:46 am (UTC)(link)
Ещё я читал, что всё из-за того, что она считается чуть ли не самой дешёвой крупой ))

[identity profile] d-v-temnote.livejournal.com 2014-12-08 04:34 am (UTC)(link)
гречка - витамины и не толстеешь.
что можно взамен из крупы предложить?

я еще собак гречкой кормлю, тк полезно и готовится быстро.

[identity profile] takc.livejournal.com 2014-12-08 05:33 am (UTC)(link)
Вчера возил рабочих "затариваться" на неделю продуктами в "Пятёрочку", они и гречку прикупили - полные полки этой самой гречки по 50 рэ за 900 грамм.
А вот тем педерастам, что придумали "нестандартную" тару типа 900 грамм, 850 грамм и т.д. - гореть в аду!

[identity profile] elentir.livejournal.com 2014-12-08 08:48 am (UTC)(link)
Гречка и картошка - два вида вроде бы гарнира, которые вкусно и нажористо есть и без мяса. При этом гречка даже после подорожания в несколько раз дешевле картошки, если считать не на сухой вес, а на порцию.

Кстати, странно, что тут кивают на иностранцев, которые мол, гречку не едят. Там другие способы ее готовить, но французскую и итальянскую кухню (настоящую, а не ресторанную) без гречки не представишь, просто там ее не столько как крупу, сколько как муку для выпечки используют.

[identity profile] mask-13.livejournal.com 2014-12-08 03:07 pm (UTC)(link)
Возможны два сценария по которым будет изменяться цена на продукты и их наличие в магазинах:
1. Продукты будут дорожать понемногу, на 15-20% в год, как это происходит уже очень давно. Под Новый Год будет скачок цен. Вероятность сценария - 99%
2. Агрессивная империалистическая политика мудрого Путина приведет к войне, продукты будут выдаваться по карточкам, а на черном рынке кило гречки будет стоить 1000 руб. Вероятность сценария - 1%

Третьего не дано. Так что, Если у вас есть деньги, имеет смысл купить на них побольше продуктов, например, на год вперед . Это выгодное финансовое вложение, риск - 0%, прибыль гарантирована. Дальше возникает другая проблема - большинство нормальных продуктов имеют свойство портиться, продуктов, которые могут храниться год не так-то много

[identity profile] gard-a-rika.livejournal.com 2014-12-08 04:23 pm (UTC)(link)
риса в разы больше в мире, его выращивает тыщща стран, а гречку эсэнге да может Финляндия какая

пшено мало кто любит, вы еще перловку забыли, на нее тоже не бывает дефицита
кукурузную кашу мамалыгу в России не особо едят

гречка подходит ко всем видам мяса, подливкам, приправам, из нее много разных блюд,
она питательная и дефицитная была во все времена

может. это память предков - чуть что, сразу запасаться гречкой

[identity profile] garkusha.livejournal.com 2014-12-08 05:37 pm (UTC)(link)
Гречку в больших объёмах возделываем только мы и китайцы, соответственно импортировать неотккуда. У нас - неурожай на Алтае, сократил объём в половину, значит будет временный дефицит, если его не компенсировать из закромов родины, а если скомпенсировать - не будет. А на следующий год снова в закрома засыпем.