Кашей навеяно

[russula-wild.livejournal.com]

"Медленно пережевывая пищу, ты помогаешь обществу". (старожилы помнят)
А вот с точки зрения эволюции. Когда и с какого перепою и почему вдруг для людей стало полезно медленно пережевывать пищу. Ведь ни одно животное, у которого есть рот или клюв, медленно как раз ничего не жует. А старается заглотить как можно быстрее. Что вполне объяснимо (пока будешь медленно пережевывать, кто-то другой все съест). А у людей-то когда и почему все пошло вразрез с прочим животным миром? Может, хоботы мамонтов были такими резиновыми, что их приходилось усваивать еще во время жевания? Какие еще варианты этого эволюционного отклонения?

Comments

[edelveis8.livejournal.com]

от эпидемий раньше вымирали не только города. опять-таки в животном мире никакой медицины нет :)
я соглашусь с такой постановкой вопроса: почему природа не сделала так, что людям было бы полезно есть пищу именно быстро, ведь это и соответствовало их раннему образу жизни.

я сейчас бегло погуглил и разные сайты "про здоровье" пишут что ещё гиппократ советовал жевать медленно, но точных цитат я не нашёл.

[russula-wild.livejournal.com]

ну эпидемии эпидемям рознь :-) к примеру, сейчас животных на фермах, особенно на крупных, закармливают антибиотиками, потому что скученность слишком большая. в естественных условиях такой скученности нет и эпидемии не носят такого всеобъемлющего характера.

(я где-то встречала, что население городов до сих пор не вышло на самовоспроизведение. раньше была очень высокая смертность, теперь слишком низкий уровень рождения)

а про еду мне пока что самым логичным кажется вариант самоограничения. то есть в условиях, когда еды мало, ее можно заглатывать. но если то же делать, когда еды много, то ожирение неминуемо - эволюционно не выработан механизм самоограничения еды.

[edelveis8.livejournal.com]

может и так. мне ещё понравился последний (на данный момент) коммент. думаю так оно и есть.