голуби

[edelveis8.livejournal.com]

Почему голубей, которые зачастую стали бедствием в некоторых городах, не отлавливают и не готовят в ресторанах? Птица вполне съедобная. С точки зрения этики она ничем не лучше кур или тем более коров. Конечно, может быть так, что голубей быстро отловят и их не останется, но можно их ловить ограниченными партиями, раз в полгода, например, и только для одного ресторана. То есть просто таким образом ограничивать их численность.
вопрос юзлес, я бы их есть не стал, но, думаю, нашлось бы много желающих.

Comments

[grey-horse.livejournal.com]

Диких голубей (вяхирей) вполне готовят. А про городских уже ответили выше.

[salvator-vals.livejournal.com]

У нас в городе вяхири часто встречаются. Вот буквально 5 минут назад видел.