голуби

[edelveis8.livejournal.com]

Почему голубей, которые зачастую стали бедствием в некоторых городах, не отлавливают и не готовят в ресторанах? Птица вполне съедобная. С точки зрения этики она ничем не лучше кур или тем более коров. Конечно, может быть так, что голубей быстро отловят и их не останется, но можно их ловить ограниченными партиями, раз в полгода, например, и только для одного ресторана. То есть просто таким образом ограничивать их численность.
вопрос юзлес, я бы их есть не стал, но, думаю, нашлось бы много желающих.

Comments

[barselon.livejournal.com]

Хм..вот помню в 90 е лихие.
Был в Питере такой ресторанчик. Помпезный. И там в меню был "Французский голубь".
Ну в общем, если это дело все же заказывали, тоу....по рассказам местных поваров..
Голубя находили быстро. Не было замороженного голубя у них - они прям так его во дворе ловили :)
Т.е когда контроля серьезного нет, когда нет боязни получить проблем от гостей, то готовят то все?
Вол Лена Летучая иногда такое показывает - аж мутит. А иногда все прилично.
Если срочно нужно и точно не поймают на этом деле - че не поймать голубя то? :)
Ну да будет он городской и мерзкий. Но голубь же?:0 что заказывали.

[edelveis8.livejournal.com]

мне всегда нравится ваш полёт мысли :)