http://spring1976.livejournal.com/ ([identity profile] spring1976.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2015-05-27 06:43 pm

Синтетическая еда

Как известно, человек питается только органикой: животные, растения. Всякие микроэлементы и неорганика тоже нужны, но мало. На чистой воде тоже долго не прожить. Вопрос:

Если мы, допустим, находимся на стерильной безжизненной планете, богатой водой и полезными ископаемыми (вся таблица Менделеева), но без органики, то сможет ли человек там выжить? Есть ли сейчас технологии создания синтетической органической пищи из неорганических ископаемых и веществ? Сможет ли человек создать искусственный жир или белок, например, и съесть его?

P.S. У человека при этом нет никаких дрожжей, водорослей и прочей живности для выращивания еды с помощью гидропоники и пр. Т.е. процесс полностью синтетический, получение органики с нуля.

[identity profile] achernitsky.livejournal.com 2015-05-28 07:29 am (UTC)(link)
Сможет. Вопрос лишь в цене

[identity profile] ikaktys.livejournal.com 2015-05-28 08:41 am (UTC)(link)
а как же хиральные изомеры ?

[identity profile] achernitsky.livejournal.com 2015-05-28 09:21 am (UTC)(link)
Их можно разделить и оставить лишь те, что нужно

[identity profile] apashenko.livejournal.com 2015-05-28 10:25 am (UTC)(link)
А что хиральные изомеры? Ну, снизится усвояемость пищи вполовину, ничего страшного.

[identity profile] sozdam-sustain.livejournal.com 2015-05-28 11:57 am (UTC)(link)
Они вовсе не безразличны организму. D-аспарагиновая кислота, ее N-метилпроизводное активны (NMDA-рецепторы), как и D--серин, который синтезируется у людей ферментом серинрацемазой, я уж не говорю про оксидазу D-аминокислот. В общем, D-аминокислоты не так просты, да и L-сахара, возможно несут сюрпризы. А вот если удастся зачем-то синтезировать белок из D- аминокислот, то да, людям он не по зубам.