Тропические грибы
Nov. 6th, 2015 10:45 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
В средней полосе грибы довольно разнообразны, и многие из них, формируя съедобные плодовые тела, занимали(да и много где занимают до сих пор) достаточно значимую позицию в пропитании и/или кулинарии хомо сапиенсов.
А что с этим в тропиках? Насколько там разнообразны грибы(в приведенном выше ключе), и насколько [было] распространено их поедание? Странно, но это как-то очень тухло гуглится.
А что с этим в тропиках? Насколько там разнообразны грибы(в приведенном выше ключе), и насколько [было] распространено их поедание? Странно, но это как-то очень тухло гуглится.
no subject
Date: 2015-11-06 09:09 pm (UTC)Гугли фильм "Грибной человек". там и тропики и классика мирового синематографа.
no subject
Date: 2015-11-07 07:16 am (UTC)http://gribnoi.jimdo.com/грибы-за-рубежом/грибы-в-африке/
no subject
Date: 2015-11-07 07:26 am (UTC)no subject
Date: 2015-11-07 07:44 am (UTC)Сингапур-тропики? Тут едят грибы, разные. Это от китайской кухни идет. Но сам Китай-не тропики.
Впрочем, в тропиках много чего можно есть, кроме грибов. Поэтому и не ели, наверное.
no subject
Date: 2015-11-07 08:22 am (UTC)в индии в меню есть грибы.
так что есть, но другие, конечно.
no subject
Date: 2015-11-07 09:04 am (UTC)no subject
Date: 2015-11-07 11:55 am (UTC)Дедывоевалито есть, дедысобирали!PS Если что, я-то сам грибы вообще не переношу. Ну может, шампиньоны, как часть сложного гарнира или соуса
no subject
Date: 2015-11-07 01:12 pm (UTC)А у нас другая ситауация, в лесу сколько руку ни тяни одни листья или иголки, приходится обращаться к традициям дедом и грибы искать с ягадами.
no subject
Date: 2015-11-08 01:54 am (UTC)Да и не сказать, чтобы в тропиках сплошь жили совершеннейшие уж дикари, типа папуасов или бушменов (эти, правда не совсем в тропиках) - Индокитай, половина Индии, Латинская Америка... Да и в Африке с Океанией, вопреки распространенному мнению, племен, живущих чистым собирательством и охотой, не то, чтобы так уж дофига осталось.
no subject
Date: 2015-11-08 11:54 am (UTC)Ладно. Допустим вы правы. Но почему тогда берл грилз никогда не ел грибов?
no subject
Date: 2015-11-09 02:11 am (UTC)no subject
Date: 2015-11-09 07:57 pm (UTC)no subject
Date: 2015-11-07 05:20 pm (UTC)грибы - да и вообще еду -нужно уметь готовить .
маринованные грибы - да - гадость .порча продукта .
грузди -соленые . опята жареные . вкуснятина .
no subject
Date: 2015-11-09 06:32 am (UTC)Потому и ем. Устал уже просить убирать. Другое дело - грибы как блюдо само по себе: здесь можно просто отказаться (иногда все равно наваливают насильно, но опять же - можно выбросить в мусорку - ну и что, что демонстративно выйдет - я же предупреждал).
no subject
Date: 2015-11-09 06:53 am (UTC)да неужто ж соленые грибы не нравятся ?
знаете украинскую поговорку про непьющего человека ?
(шутка).
no subject
Date: 2015-11-07 10:47 am (UTC)Не успевают сгнить при доставке из леса до кухни только их опята-шиитаке и впаривают их как вкуснейшие. Полезные и лекарство от неизлечимых смертельных болезней. Хватало бы ума переносную сушилку в лес брать - мухоморы, маслята под названием хуетаке, шиибляке по бешеным ценам продавали.
no subject
Date: 2015-11-08 01:56 am (UTC)no subject
Date: 2015-11-08 07:53 am (UTC)no subject
Date: 2015-11-08 08:18 am (UTC)no subject
Date: 2015-11-08 10:02 am (UTC)