Чефир в кофеварке

[mercury13-kiev.livejournal.com]

Простите, если за живое задеваю: думаю, сидеть и смотреть, как чаинки опускаются на дно — часть тюремной культуры…

Можно ли приготовить чефир в гейзерной кофеварке? В кофемашине на 15 атмосфер? Как он на вкус и по наркотическим свойствам?

Comments

[next-act.livejournal.com]

так это же юзфул

[khathi.livejournal.com]

В гейзерной — прекрасно, я даже рецепт как-то в сети видел. ;)

[takc.livejournal.com]

В тюремной культуре чифир варится в металлической кружке и там не рассмотреть, как чаинку куда-то опускаются. Да и концентрация такова, что хрен что увидишь.

[baibuga.livejournal.com]

Из кофемашины обычный чай получится. Даже хуже. Объем заварки хоть и большой, но время прокачки через него жидкости всего ничего.
Вроде, даже когда-то подушечки с чаем попадались для капсульных машин.

[arno1251.livejournal.com]

Чифир это вообще яд. Люди, располагающие гейзерными кофеварками, могут отравить себя куда более приятными способами.
Если вопрос задается в рамках чистого, незамутненного любопытства, то в кофеварке или кофемашине приготовить чифир вряд ли удастся, тут критично тупо время вываривания. Практика показывает, что варка менее двух часов идет в пользу бедных. Самый цимес идет от трех часов и далее.

[ikaktys.livejournal.com]

в "гейзерной" без проблем, отлично получается, время заварки минут 5 выходит, кому то горьковато/крепко, а вот э(к)спрессо машине ничего не выходит почти, размокшие чаинки перекрывают отверстия сита.

[spelller.livejournal.com]

Похоже, что вы (и комментаторы тоже) понятия не имеете, как выглядит чифир и как его готовят.
1) Он совершенно непрозрачный. Смотреть, как чаинки опускаются на дно - не получится.
2) Он должен довольно долго именно вариться, иначе дела не будет. А в предложенных вами способах контакт продукта с водой/кипятком - это секунды, ну, минута максимум. самое большее, чего можно добиться - это очень крепкий (и плохо заваренный) чай, но не чифир никак.