Капуста

[14op.livejournal.com]

Откуда в советско-русской кухне взялась традиция разваривать капусту (как обычную, так и цветную), превращая ее в нечто безвкусное и весьма отвратное даже с виду? Ведь свежая капуста намного вкусней, но нет же - варят, тушат, жарят. В чем-то ведь был смысл изначально, может каких-то хитрых внутрикапустных паразитов убивали такой экстремальной термообработкой?

Comments

[zenya-zenya.livejournal.com]

Они путают энергию с газами.

[valentincehov.livejournal.com]

Они же не исключительно сырой горох, фасоль и сою едят. Да и какой нормальный чел не заметит обилия газов? Обилие газов сразу дисквалифицирует новый рацион

Да и не обманешь если сил и выносливости прибавилось. Вообще логично чем ближе к природе тем здоровее. А то понимаешь огонь изобрели, варку, жарку и прочие микроволновки. Кто голоден тот сразу без всякой готовки...

[zenya-zenya.livejournal.com]

Да я шучу. Сырое оно, конечно, полезнее, но .....

[spelller.livejournal.com]

>Они путают энергию с газами.

...или с реактивной тягой...