В чем смысл посещения ресторанов?

[deadmadcat.livejournal.com]

Заведения общепита могут быть полезны как нейтральное место встречи не очень хорошо знакомых людей, особенно в холодное время года. Это ясно. Еще могу понять вариант зайти перекусить куда-то во время обеденного перерыва. Или если человек по какой-то надобности находится не дома, дела затягиваются, уже хочется есть, а вернуться домой пока еще нет возможности. Но зачем люди специально ходят в ресторан из дома? Ответ "чтобы поесть", очевидно, не является исчерпывающим, поскольку, если уж не хочется (или не умеется) готовить, можно же заказать еду на дом.

UPD
Поскольку многие не поняли вопрос, поясню. Нет, я не считаю, что вместо еды лучше проглотить таблетку с необходимой порцией белков, жиров и углеводов. Удовольствие от процесса имеет значение. То, что некоторые люди извлекают из процесса посещения ресторанов какое-то удовольствие, и так любому еноту понятно. Вопрос заключается в том, в чем же состоит это удовольствие? Что в посещении ресторанов такого приятного, интересного, привлекательного и что там еще? Спрашиваю, поскольку для меня это совсем даже не приятный процесс, а как раз таки наоборот.

Comments

(frozen)

[besus.livejournal.com]

Не все умеют готовить на хорошем уровне. Все-таки, по-ресторанному это иногда действительно куда сложнее, чем обычная домашняя еда, плюс, в ресторанах зачастую используются ингридиенты, которые покупать домой не особо осмысленно: они продаются большими упаковками, но используются совсем по чуть-чуть в расчете на одну порцию. В ресторане, где этих порций делается много, это ни разу не проблема. Дома это не слишком удобно. Ну и лень, да.
Службы доставки еды... Ну ок, пиццы-суши еще ладно. Но именно ресторанные блюда, увы, плохо подходят для доставки домой(хотя службы такие есть) - пока по пробкам довезут, из вкусного горячего блюда получится нечто минимум посредственное. Плюс, это тоже стоит денег. Переплачивать, чтобы получить остывшее и подуставшее блюдо в пластиковом контейнере(вместо горячего и красиво оформленного) - удовольствие так себе, скорее подходит как необходимый перекус на работе, скажем, когда аврал и некогда заседать в заведении, но не для получения удовольствия.

(frozen)

[nenastja.livejournal.com]

Есть всякие службы доставки наборов для приготовления ужина, там как раз получается еды более "ресторанная" - интересные рецепты, редкие продукты. Их можно приготовить дома, и получить свежее и с нужным составом (например, перца поменьше добавить) к нужному времени. Готовка занимает примерно полчаса в среднем.

(frozen)

[besus.livejournal.com]

Даже подобные наборы требуют определенных навыков в кулинарии. Даже с учетом четкой инструкции, человеку, который даже яичницу нормально пожарить не особо в состоянии(я вам гарантирую, что такие люди есть, более того, их много), будет почти невозможно все не испортить(например, выдержать степень прожарки стейка - вот какой бы ни был набор продуктов и инструкция, нешарящий человек не сможет гарантированно сделать нужную, и таких моментов туча).
Ну и да, время на доставку + полчаса готовки + некоторый напряг. И отсутствие спонтанности(если вдруг внезапно захочется чего-то еще, процесс придется повторить вместо того, чтобы просто позвать официанта и тыкнуть пальцем в меню).

(frozen)

[nenastja.livejournal.com]

Я как раз человек, у которого яичница не всегда удается, но с этими наборами все получается. Доставка у них раз в неделю, иначе, видимо, невыгодно. Так что если хочется спонтанности - то да, надо в ресторан.

(frozen)

[eednew.livejournal.com]

Это ситуация, вообще обратная изложенной в посте. "Службы доставки наборов" лично мне кажутся дикостью. При наличии интернета выяснить, как готовится блюдо, можно за 15 минут. Единственная сложность, это надо сделать немного заранее и купить всё во время закупки в выходные.

(frozen)

[nenastja.livejournal.com]

Шесть блюд в неделю, 15 минут на поиск каждого блюда в интернете - полтора часа в неделю. А еще придумывать, что именно искать. Мы еще за продуктами не поехали, а уже два часа потеряно. За два часа можно заработать примерно половину стоимости такого набора.

(frozen)

[eednew.livejournal.com]

Чтобы приготовить блюдо с первого раза, нужен исключительный талант, а чтобы знать, какого оно на вкус, нужно посетить ресторан с хорошей кухней. При этом человек, шарящий в кулинарии, захочет придать блюду свои любимые оттенки.

Итого: "наборы" хороши только на самый невзыскательный вкус. А стоят примерно как еда из ресторана.