(no subject)
Nov. 13th, 2016 06:06 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Я - застарелый холостяк и к тому же неряха по жизни. До 35 лет мама заправляла мне рубашку в штаны, но потом она умерла, и я хожу с незаправленной.
На свою кухню я побоялся бы пустить Ревизорро (хотя внутренности некоторых ресторанов с ней сопоставимы).
Но вот вопрос. Картошку я почти всегда варю в мундирах. Даже в суп и - о ужас - в борщ предпочитаю чистить уже вареную руками, а не сырую ножом. Добавляю вареную за несколько минут до завершения процесса.
Под это дело есть отдельная кастрюля, многократно выжженная снаружи и изнутри (ибо нету счета, сколько раз я забывал ее на огне, пока не запахнет дымом по всему дому).
Но вот что представляет для меня загадку. Каким образом образуется грязный налет на крышке?
На дне и на боках - понятно. Не домыл перед варкой. Потом сгорает на следующих итерациях. А на крышке - накапливается. При том, что я не забиваю кастрюлю под крышку. Вот сейчас варятся шесть картофелин - один слой на дне (не забыть бы).
А крышка - вся в многослойном налете грязи.
Ответ типа "Мыть не пробовали?" - не предлагать. Пробовал. Возобновляется.
Вопрос кажется практическим - но советам я, скорее всего, не воспоследую. Интересует сам процесс образования грязи выше уровня воды.
На свою кухню я побоялся бы пустить Ревизорро (хотя внутренности некоторых ресторанов с ней сопоставимы).
Но вот вопрос. Картошку я почти всегда варю в мундирах. Даже в суп и - о ужас - в борщ предпочитаю чистить уже вареную руками, а не сырую ножом. Добавляю вареную за несколько минут до завершения процесса.
Под это дело есть отдельная кастрюля, многократно выжженная снаружи и изнутри (ибо нету счета, сколько раз я забывал ее на огне, пока не запахнет дымом по всему дому).
Но вот что представляет для меня загадку. Каким образом образуется грязный налет на крышке?
На дне и на боках - понятно. Не домыл перед варкой. Потом сгорает на следующих итерациях. А на крышке - накапливается. При том, что я не забиваю кастрюлю под крышку. Вот сейчас варятся шесть картофелин - один слой на дне (не забыть бы).
А крышка - вся в многослойном налете грязи.
Ответ типа "Мыть не пробовали?" - не предлагать. Пробовал. Возобновляется.
Вопрос кажется практическим - но советам я, скорее всего, не воспоследую. Интересует сам процесс образования грязи выше уровня воды.
no subject
Date: 2016-11-13 06:34 pm (UTC)порядке : )
no subject
Date: 2016-11-13 06:38 pm (UTC)no subject
Date: 2016-11-13 06:40 pm (UTC)no subject
Date: 2016-11-13 06:41 pm (UTC)no subject
Date: 2016-11-13 06:43 pm (UTC)no subject
Date: 2016-11-13 06:51 pm (UTC)no subject
Date: 2016-11-13 06:59 pm (UTC)Даже в голову не приходил такой расклад : )